طبق اليوم مقلوبة خضار مشكله

المقادير
كيلو لحم بدون عظم
أربعة أكواب رز
عدة حبات طماطم
كيلو خضار مشكله : بصله , جزره , قرنبيط , كوسه , لفت , بطاطا , إلخ
ثوم مهروس
ملح وفلفل
زيت
لوز أو صنوبر للتقديم

العمل
نقطع اللحم بالسكين الى قطع صغيره نضعها في مقلاة ونقلبها حتى تنضج فنضيف لها الملح والفلفل ونتركها جانبا ً

نقشر الخضار التي اخترناها ونقطعها ثم نسخن كميه كافيه من الزيت ونقليها الى أن تذبل تماماً , نرفعها من على النار ونضيف الملح والفلفل ونقلب جيداً

نسخن كميه كافيه من الماء ونضيف لها الملح ثم نسلق الرز حتى ينضج فنصفيه من الماء تماماً

Continue reading

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

اعتقلوا ابني ولا اعرف متى قتلوه

#اعتقلوا_ابني_ولا_اعرف_متى_قتلوه

Amal Abusa’eb

كتبت

“ابن اختي إيهاب طلال أبو صعب تولد 19/11/1989 شهيدا جميلا تحت التعذيب في سجون الأسد حيث تم اعتقاله من قبل الأمن العسكري في المحافظة السويداء في مدخل بلدة القريا بتاريخ 22/3/2013 وفي صباح هذا اليوم تم تسليم ذويه من مخفر شرطة القريا شهادة وفاته بتاريخ

Continue reading

Posted in فكر حر | Leave a comment

اقنعها بأنه معمول لها عمل ويجب عليها ممارسة الجنس معه 12 مرة لاخراج الجن منها

نشرت الصحف المصرية اليوم تقريراً, عن مشعوذ مصري ادعى انه شيخ مغربي وأنشأ صفحة على الفيسبوك تحت اسم الشيخ محمد المغربي, واقنع سيدة مصرية بانه معمول لها سحر من المنطقة السفلى ولكي يحبها زوجها يجب ان تمارس معه الجنس 12 مرة في سريرها ومنزلها, وعندما لم يستجب زوجها واكتشفت بانه دجال اعتدى على شرفها واخذ مالها… دقته علقة مصرية بلدية انسته الحليب الذي رضعه, وبلغت عنه المباحث… حيث تقدمت سارة ا ع، المقيمة بالإسكندرية وتعمل بشرم الشيخ ببلاغ إلى رئيس مباحث قسم أول شرم الشيخ يفيد بتعرضها للنصب والابتزاز وممارسة الرذيلة معها من أحد الأشخاص ويدعى المسبح ز ج، 31 سنة ومقيم في بنى سويف ويعمل دجالا بشرم الشيخ ويتخذ من مسكنه بالفيلل عايدة بالهضبة مسرحا لممارسة أعمال الدجل والشعوذة وأنه هرب بعد أن لقنته علقة ساخنة لإيهامها بفك الأعمال وأنه يقوم بالنصب عليها والاستيلاء على أموالها وممارسة الرذيلة معها بحجة إخراج الجان من جسدها..

ومن خلال صفحة التواصل الاجتماعى تعرفت عليه مقدمة البلاغ سارة واتفقا على الذهاب إلى مسكنها واللقاء بها أكثر من مرة وأوهمها بأنها معمول لها عمل سفلى وهذا يحتاج إلى ممارسة الرذيلة معها لفك العمل. وأن الدجال مارس معها الجنس 12 مرة وفى آخر مرة اكتشفت أنه يقوم بالنصب عليها فقامت بالاعتداء عليه بالضرب وحاولت الإمساك به لكنه تمكن من الهرب.

Continue reading

Posted in الأدب والفن | Leave a comment

الأسلام بين مفهومي المحبة والكراهية

أستهلال :
دوما عند التحضير لكتابة أي موضوع محدد ، أو البحث في أي مفردة ما من مفردات الموروث الأسلامي ، ينتابني بعضا من التساؤلات المقلقة والملحة حول الأسلام و هذين المفهومين المتناقضين / المحبة والكراهية ، وأردت أن أهيأ لهما الأن مقالا مقتضبا ليكون نواتا لبحث مستقبلي أكمل وأوسع .

النص :
لا بد لنا أولا أن نضع بعضا من الخطوط العريضة لهذين المفهومين / المحبة والكراهية ، وودت أن يكون هذا التقديم عاما غير مصنفا وغير تابعا لأي معتقد ، المَحَبَّة كمفهوم : هي المَيْلُ إلى الشيء السارّ / نقل من قاموس المعاني ، أما المحبة كتعريف ( فهي نوع خاص من أنواع الحب وتدل على الحب اللامحدود واللامشروط . بخلاف المعنى العام للحب ، فإن المحبة لا تمثل الحب البيولوجي بين البشر . بل تدل على الحب المطلق تجاه شخص ما أو فكرة ما أو الله .. والمحبة كلمة تستعمل في الفلسفة والدين للدلالة على العلاقة المعطاء الخالصة .. / نقل من موقع الويكيبيديا ) ، بينما في مفردة الكراهية فوددت أن أسرد بعضا مما قاله الفلاسفة بشأنها ، فقد قال ” رينيه ديكارت ” ( إن الكراهية هي إدراك أن هناك شيء سيئ في مجتمع مع الرغبة في الانسحاب بعيدا عنه ) ، بينما قال ” أرسطو ” ( أن الكراهية على أنها الرغبة في إبادة الكائن المكروه ) . وفي تعريف ” ديفيد هيوم ” فأنه يعتقد التالي : (( أن الكراهية هو شعور غير القابل للاختزال ولا يمكن تحديده ( تحديد سبب الكراهية ) على الإطلاق ، وغالبا ما يؤدي إلى تدمير الكاره والمكروه معا )) .

Continue reading

Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

شاهد كيف رقصت رئيسة كرواتيا مع منتخب بلادها بعد اخراجهم فريق المجرم بوتين

هكذا احتفلت رئيسة كرواتيا” كوليندا جرابر كيتاروفيتش” مع لاعبي منتخب بلادها لكرة القدم في غرفة تبديل الملابس بعد التأهل لنصف نهائي #كأس_العالم


Posted in ربيع سوريا, يوتيوب | 1 Comment

افتراض عن ايران تاريخياً

ايليا الطائي

من الثابت ان اسم ايران الحالية جاء من باب التغليب لا اكثر ، والتغليب في اللغة هو ترجيح أحد المعلومين على الآخر وإطلاقه عليهما ، وقيدوا إطلاقه عليهما للاحتراز عن المشاكلة ، مثاله الأبوان يطلق على الأب والأم . وبالعودة الى موضوع ايران! تاريخياً ظل اسم فارس
(Persia)
الاسم الشائع تاريخياً لدولة إيران في العالم والعالم الغربي . حتى عام 1935 وتحديداً في عيد النوروز ، حيث طلب رضا شاه بهلوي من المندوبين الأجانب استخدام مسمى إيران كاسم رسمي في المراسلات الرسمية . ومنذ ذلك الحين فإن استخدام مسمى “إيران” أصبح أكثر شيوعا في العالم الغربي والعالم اجمالاً . وهذا التغيير شمل المسمى الوصفي لمواطني إيران حيث تغير من مسمى “فارسي” إلى “إيراني”. وأعلنت حكومة محمد رضا شاه بهلوي (ابن رضا شاه بهلوي) في عام 1959 أنه يمكن استخدام كلاً من الكلمتين “فارس” و “إيران” بشكل رسمي بالتبادل . إلا أن الموضوع لا يزال قيد المناقشة اليوم .
في عهد الملك الساساني خسرو الاول انوشيروان (531–579م) قسمت الامبراطورية الساسانية الى اربعة اجزء ، وحسب ما يأتي :
1- اواختار وهو اقليم الشمال ويضم كل من اذربيجان وارمينيا وجورجيا اضافة الى مدن اخرى .
2- خراسان وهو اقلم الشرق : ويضم مدن ( هراة ونيسابور وطوس وبلخ ومرو وجرجان)
3- نمروز وهو اقلم الجنوب (فارس) .
4- خورواران وهو اقلم الغرب ويضم كل العراق الحالي (اشور / حدياب / بابل / ميسان اضافة الى ميديا وعيلام وباقي اجزء الجزيرة الفراتية وصولاً الى نصيبين . (المصدر :
Ancient Persia And Iranian Civilization / Huart Clement) .
وبالتحديد ان مدينة حلوان كانت تقع ضمن حدود هذا الاقليم (خورواران) ، وحلوان قبل ان تعرف بهذا الاسم كانت تعرف باسم

Continue reading

Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

قصص طريفة عن سوق الجمعة

ملحق هـ: قصص طريفة عن سوق الجمعة:
توثيق السيدة سها شعبان
اقترحت على السيدة سها شعبان إجراء سهرة على صفحتها عن قصص سوق الجمعة. استجابت السيدة سها لإقتراحي وفي نهاية السهرة وثقت الحوار وأهدتني مشكورة نسخة منه. طلبت منها السماح لي بنشره ضمن كتابي فوافقت مشكورة. كما أشكر كل من ساهم في هذا الحوار. حاولت الإبقاء على طريقة صياغة كل كاتب بيد أنني عدلت قليلاً في النقاط والفواصل والفراغات.
.
الأستاذ أحمد شيحان:
مرة كنت بسوق الجمعة كان موضعو جمب دوار قاضي عسكر، كنت واقف عند جارنا عندو بسطة ببيع فيها ألبسة، كانت جمبو وحدة بدوية مبسطة حيطا سلة بيض بلدي وكم جيجة، بالصدفة اجت وحدة مرة كمان بدوية، مابعرف اذا بتقربا؟ بس بتعرفا، قامت المرة المبسطة وبلشت فيا التمجيق والتبويس، وبلا طول سيرة، معدي شبيب ظغير دق بسلة البيض ويا فكيك. خلصوا تمجيق، طلعت ولا مافي سلة بيض. صار بالسقطية صار عجة.
السيدة آمال خياطة:
أخوي الكبير من زمان كان عندو بسكليت يروح ويجي فيو ع الشغل قام انتشل من قدام المحل وزعل عليه كتير قلو أبوي لاتزعل بكره بجبلك غيرو تاني يوم راح أبوي الله يرحمو عسوق الجمعه من بكير قام شاف الحرامي والبسكليت وهو شاف أبوي قرب لعندو بعين حمره ترك البسكليت وانهزم.
الأستاذ رضوان سلطان:
بتعرفو انو الخميس ليلة التخسيل عند الحلبية والعيله الكبيرة الولاد بصفو علدور. كنت اعيف حالي أيخر واحد مشان ادخل المسليك معي علحمام مشان اخسلو خسلة الوداع ﻷني بدي انزلو عسوق الجمعة ابيعو واشتري واحد جديد ابو الحلقات لون أزرق كانت ديرجه موطو.
المهم فقنا بكير ونزلنا المحروس من تاني طابق انطحلت لانو كنت بصغري ضعيف. وركبتو وعديت عبيت رفيقي حسام كنا متواعدين لانو الروحه عسوق الجمعه واحد لحالو من محطة بغداد لساحة قاضي عسكر جاتينه وخصوصا حارتنا كانت ناظيك كتير.
المهم وصلنا بعد شي نص دخلنا السوق تبع البسكليتات وركدو علينا المعرقين لانو بضاعتنا محروفه ومسكليتنا مدلل. شقد بدكن ياشباب؟
نحن انعبطنا لانو صار جمعه حوالينا بس قلت في حالي شلوف سعر هزمن.
قلتلو ميتن ورقه ماعداالمنفاخ قام اشترى. طلعت غشيم بيع و شرى.. ماتريثت وخميت السوق
لانو فتلت فتله بالسوق انباع واحد بهدله وكادره ملحوم ب ميتن وخمساعشرين الله لايجعلنا من النادمين.
القصه سنة 1975

Continue reading

Posted in الأدب والفن | Leave a comment

شاهد فيلم وثائقي نادر: بنو تميم وشيخهم حسن السهيل العراق 1940

تشاهدون في الفيديو اسفلا, حسن بن سهيل بن نجم بن سهيل بن عبيد بن سبهان بن صناع بن عويد التميمي ولد في عام 1890 على الأرجح في عقرقوف غرب بغداد، العراق, اشترك في مواجهة الاحتلال الإنجليزي للعراق, حيث قام بإنقاذ الجرحى من ساحة المعركة رغم خطورة هذه المهمة وسقوطهم في الأرض الحرام وفي عودته أبى أن يعود إلا إذا انقذ دلال الحميدي التي بقيت في المعسكر العربي حتى لا يهنأ المحتلون بدلال القهوة العربية لما يحمله مثل هذا الأمر من دلالة .. وقد سقط تحته في هذه المهمة فرسين وتم الإنقاذ وكان أمراً تناقلته العرب بالثناء والاعزاز ..وصلت سمعته الطيبة إلى مشارق الأرض ومغاربها فزاره الشاعر الهندي الكبير طاغور في مضارب بني تميم في عام 1930م (شاهد الصورة اسفلا لزيارة طاغور للعراق ولقائه مع الملك فيصل) وزاره الكتاب والعلماء في قصره ومنهم الكاتب أحمد حسن الزيات، ثم زاره سمو أمير قطر الشيخ علي بن عبد الله بن قاسم آل ثاني التميمي في عام 1955م ثم زاره ملك الأردن عبد الله الأول بن الحسين والرئيس اللبناني بشارة الخوري عام 1947م .. وزاره الرئيس التركي جلال بايار,

Continue reading

Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية, يوتيوب | Leave a comment

شاهد: يدعون ان وكالة ناسا تثبت ماجاء فى القرآن .. والتعليق لكم

في هذا الفيديو من قناة صوت العرب يدعون ان وكالة ناسا تثبت أن ماجاء فى القرآن عن زيت الزيتون”يكاد زيتها يضئ”.. ونترك التعليق لكم السادة المشاهدين!!!؟؟

Posted in كاريكاتور, يوتيوب | Leave a comment

شاهد قصيدة: طفل عربي – ديمة الخطيب

نص بعنوان ( طفل عربي ) قرأته ديمة في برنامج ضيف ومسيرة على فرانس٢٤


Posted in الأدب والفن, ربيع سوريا, يوتيوب | Leave a comment