Author Archives: ميسون البياتي

About ميسون البياتي

الدكتورة ميسون البياتي إعلامية عراقية معروفة عملت في تلفزيون العراق من بغداد 1973 _ 1997 شاركت في إعداد وتقديم العشرات من البرامج الثقافية الأدبية والفنية عملت في إذاعة صوت الجماهير عملت في إذاعة بغداد نشرت بعض المواضيع المكتوبة في الصحافة العراقية ساهمت في الكتابة في مطبوعات الأطفال مجلتي والمزمار التي تصدر عن دار ثقافة الأطفال بعد الحصول على الدكتوراه عملت تدريسية في جامعة بغداد شاركت في بطولة الفلم السينمائي ( الملك غازي ) إخراج محمد شكري جميل بتمثيل دور الملكة عالية آخر ملكات العراق حضرت المئات من المؤتمرات والندوات والمهرجانات , بصفتها الشخصية , أو صفتها الوظيفية كإعلامية أو تدريسة في الجامعة غادرت العراق عام 1997 عملت في عدد من الجامعات العربية كتدريسية , كما حصلت على عدة عقود كأستاذ زائر ساهمت بإعداد العديد من البرامج الإذاعية والتلفزيونية في الدول العربية التي أقامت فيها لها العديد من البحوث والدراسات المكتوبة والمطبوعة والمنشورة تعمل حالياً : نائب الرئيس - مدير عام المركز العربي للعلاقات الدوليه

نحن سادة أنفسنا

قهر الآخرين يتطلب قوة المرء قهر النفس يتطلب حكمة المرء من الأفضل تحاشي الإعتماد على الغير في القيام بأي شيء يخصنا . عوضاً عن ذلك يليق بنا أن نعتبر أنفسنا سادة أنفسنا . نستطيع العمل بجد اذا رغبنا أن نصبح … Continue reading

Posted in الأدب والفن, دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

طبق اليوم: سندويج كروك مدام من فرنسا

Croque Madame المقادير تكفي 4 سندويجات ثمان شرائح توست سمك إنج واحد للشريحه ربع كيلو لحم ناضج مشرح الى شرائح خفيفه جداً ملعقتان كبيرتان زبده أربع بيضات مقادير الباشميل ملعقه كبيره زبد ملعقه كبيره نشا أو طحين كوب حليب نصف … Continue reading

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

نحن والإيمان

يرتبط الإنجاز بثبات العزم ويرتبط النجاح بالإرادة الجادة لكي نتمكن من استعمال الفلزات والمعادن المتوفره في الطبيعه فيجب أن تمر في مجموعه من الإجراءات التقنيه مثل التصفيه والتشذيب بغض النظر عما إذا كانت هذه الإجراءات تحدث في الطبيعه أو هي … Continue reading

Posted in الأدب والفن, دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

طبق اليوم: مفركة كوسا من سوريا

المقادير كيلو لحم عجل مفروم ناعم ثلاث بصلات متوسطات الحجم كيلو كوسا ملح وفلفل أسود ملعقه سمن أو زيت العمل تنظف الكوسا وتقطع الى أنصاف دوائر . يسخن الزيت في مقلاة كبيره غيره قابله للصق وتقلى الكوسا مدة 10 دقائق … Continue reading

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

أعرف قدر نفسك

المشقة الشديدة هي أساس النجاح تذليل المشقه والتأمل هو التسامي في الحياة ذات يوم تسلم الموسيقار المشهور بيتهوفن أمراً من الأمير ليتشنوفسكي لتقديم عرض موسيقي في قصر الأمير . فهم بيتهوفن أن الأمير سيبعث له عربة تقله الى القصر في … Continue reading

Posted in الأدب والفن, دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

ملوخيه بالأرانب من مصر

المقادير أرنبان كيلوان ملوخيه خضراء رأس ثوم كبير مهروس بصله كبيره مقطعه كيفما اتفق ملعقتان كبيرتان كزبره مطحونه ملعقتان زيت مستكه و ( هيل ) أي حبهان ملعقه كوب بيكربونات الصوديوم العمل نقطع الأرانب ونتبلها بالطحين والملح ونتركها جانباً حوالي … Continue reading

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

الأسوّد أجمل الألوان

عوضاً عن الخشيه من الفقر والوحده علينا السعي الى المقبوليه والحكمه وبدلاً عن القلق من قلة الثياب والطعام علينا السعي لتطوير العقل (( الأسوّد هو أكثر الألوان جمالاً في العالم )) هذه العباره هي تعبير عن الثقه بالنفس التي يحتاجها … Continue reading

Posted in الأدب والفن, دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

طبق اليوم: معكرونه بالبخار من ليبيا

المقادير كيس معكرونه سباغيتي أو شعريه نصف كيلو لحم مفروم ناعم كوبان من الحمص المنقوع حبتان كبيرتان طماطم معجون طماطم بصلتان متوسطتان حبهان ( أي هيل ) , قرنفل , قرفه , ملح العمل ننشر المعكرونه أو الشعريه في مصفى … Continue reading

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

ثقافة المنجل المكسور

علينا نشر عاداتنا وتقاليدنا وثقافة مجتمعاتنا بمنظور عالمي والمنافسه بما هو ممتاز عندنا .. بين كل الأمم والتخلص من أي عادة أو تقليد أو ممارسه تحرمنا العيش بإنسانيه وأن نكون ودودين ورحيمين مع جميع الكائنات نميّز الخير عن الشر بفهم … Continue reading

Posted in الأدب والفن, دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

طبق اليوم: كوارع بالحمص من المغرب

المقادير كوارع عجل منظفه ومقطعه الى قطع بطول 5 سم ربع كيلو حمص منقوع ليله كامله بصله كبيره مقطعه فنجان زيت رأس ثوم مهروس فنجان صغير بقدونس مفروم فلفل أسود . زنجبيل . كركم . ملح . كزبره معجون طماطم … Continue reading

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment