حول التقارير عن نية مبيته للسي اي ايه لزحلقة ترامب وتسليم الحكم لنائبه

صورة من مشهد كاريكاتوري بين ترامب وبوتين في البرنامج الفكاهي سترداي نايت لايف

طلال عبدالله الخوري 19\2\2017

عندما كنت ناشطاً مع مجموعة من الليبراليين الأميركان, بالحملة الإنتخابية لجون كيري الذي خسر أمام جورج دبليو بوش, سألت أحد المزارعين الأميركيين الطيبين:” لماذا انت تقتني السلاح والبلاد بأمان منذ عشرات السنين”, فرد علي:” من أجل اولاد الكلبة”, وهو يقصد الحكومة الأميركية, والذي ينعتونهم ب” سنز اوف ذا بيتش”, ففي الثقافة الأميركية لا يوجد ثقة بالسياسيين, ويعتبرونهم أعداء, وهم على استعداد لحمل السلاح ضدهم اذا اقتضت الحاجة, (وهي تماماً عكس الثقافة الإسلامية التي تقول أطع ولي الأمر ولو جلد ظهرك).. هؤلاء هم الاميركيون القوميون الذين انتخبوا ترامب, ويعتبرونه منهم ويمثلهم ضد إستعمار الحكومات الأميركية لهم والكذب عليهم وسرقة ضرائبهم, وهم على استعداد بأن يشنوا حربا مسلحة من اجل ترامب, واي محاولة لإسقاطه سيعتبرونها إعلان حرب عليهم…!!؟

كان لا بد من هذه المقدمة لكي أدخل بالموضوع حول التقارير التى تواترت في الصحافة الغربية, وآخرها  ايضاً بجريدة “معاريف” الإسرائيلية, ومفادها أنه على ضوء الخلافات المشحونة بين ترامب وإدارة وكالة المخابرات الأميركية “سي آي إيه”, وكان آخرها استقالة مايكل فلين مستشاره للأمن القومي, بأن الأخيرة ستنشر عنه فضائح علاقته بروسيا والتي ترقى إلى جريمة الخيانة الوطنية, والتي ستضطره الى الاستقالة, كما حدث للرئيس نيكسون مع فضيحة التنصت ” ووترغيت”, وحسب الدستور الأميركي فإن نائبه ” مايك بنس” سيصبح الرئيس بشكل اوتوماتيكي.

كاتب هذه السطور يختلف مع رأي جريدة “معاريف” ويستبعد حدوث مثل هذا السيناريو, وأحد هذه الأسباب هو ما قلناه بالمقدمة بأن القوميين الأميركيين, والذين طفح الكيل معهم, لن يصدقوا اي كلمة تقال ضده, والأكثر من هذا, سيعتبرون أي تهمة ضده إنما هي مؤامرة قذرة, مماثلة لكذبة أسلحة الدمار الشامل في العراق, وسيعلنون الحرب المسلحة ضد البيت الأبيض, … ولذلك فان السي اي ايه ستعد للمليون قبل ان تفكر بالقيام بمثل هذا العمل, حتى ولوكان هناك بعض التهم عن علاقته بروسيا يمكن ان ينظر اليها كنوع من الخيانة!!  فالسياسة هي فن الممكن والاستقرار بالحكم افضل من الذهاب للمجهول, والذي يمكن ان يؤدي الى كوارث اقتصادية لا احد يعرف عقباها, وخاصة بأن أميركا بلد ديمقراطي وحكم ترامب سيمتد لفترة اربع سنبن فقط, وستجري بعدها انتخابات وسيتم استبداله بسلاسة كالمعتاد, فهو ليس رئيسا عربيا حكمه للابد يورثه لأبنائه مثل عائلة الأسد الإجرامية في سوريا.

والسيناريو الذي يعتبره الكاتب الأقرب للحدوث هو ان يكون هناك تفاهماَ سرياَ مع ترامب, على أن يكون هو الرئيس البروتوكولي وهو الذي يقوم بالتواقيع وهو الذي يظهر بالواجهة, ويمارس هوايته مع مؤيديه على تويتر,.. ولكن من وراء الستارة سيدير نائبه ” بنس” الملفات الحساسة التي تتعلق بالأمن القومي, وستكون السي اي ايه مسؤولة أمامه بشكل مباشر بدل ترامب, .. وكاتب المقال من خلال قراءته لما بين سطور طريقة عمل البيت الأبيض الغريبة منذ قدوم ترمب والتي لم نعهدها من قبل, يعتقد بأن هذا هو السيناريو الذي يعمل به منذ الآن ..

Posted in دراسات سياسية وإقتصادية, ربيع سوريا | Leave a comment

هل سيتمكن ترامب من تحييد موسكو للإستفراد بإيران؟

طلال عبدالله الخوري 7\2\2017 © مفكر حر

نحن نحاول في كل مرة ينطق بها صناع القرار في العالم, بكلمة واحدة تخص الثورة السورية, أو يمكن ان يكون لها اي أثر على مجريات الأحداث فيها, بالقيام بقرأتها وتحليلها والتنبؤ بالأحداث القادمة من خلالها.

منذ الحملة الانتخابية للرئيس الأميركي الحالي دونالد ترامب, وهو يتودد لموسكو ويدافع عن بوتين, ويريد ان يبني معه علاقات ودية, ويعده حتى برفع العقوبات الاقتصادية عن روسيا التي أدمت موارده بشكل كبير! ومن المعروف بأن لا شئ مجاني في السياسة, فعندما يعطوك شئ فهم يريدون مقابل له, فما الثمن الذي يريده ترامب من روسيا البوتينية لقاء ذلك؟

قلنا سابقاً بأن من أولويات السياسة الأميركية والإسرائيلية هو إخراج إيران من دول جوار إسرائيل, لأنها تستخدم اوراقها التي استثمرتها في حزب الله وحماس لكي تحصل على مكاسب اقتصادية و تنازلات سياسية من أميركا واسرائيل, وهي الآن تتمدد في سوريا أيضا, مما يعطيها المزيد من الأوراق لكي تبتزهم بها, وحتماً لا تستطع ان تقوم بذلك من دون تحييد موسكو في مجلس الأمن سياسيا, وعلى الأرض عسكريا, وهذا هو السبب الوحيد لتودد ترامب لبوتين, ولا يوجد اي سبب آخر, .. والسؤال الذي نرفعه في هذه السطور هو : “هل سيتمكن ترامب من تحييد موسكو للإستفراد بإيران؟”.

من وجهة نظر موسكو فإن إيران أهم حليف استراتيجي لها في منطقة الشرق الأوسط للدفع بملفاتها مع الغرب للإعتراف بها كقوة عظمى ندية لأميركا, وقد مكنتها إيران من استخدام أوراقها في لبنان وسوريا وفلسطين والعراق واليمن والبحرين لابتزاز الغرب,.. ومن المؤكد لها أن فقدانها للورقة الإيرانية يعني بشكل اتوماتيكي خسارة المنافسة مع الغرب, ودفن مشروع بوتين بإعادة أمجاد الاتحاد السوفييتي وحلف وارسو  تحت زعامته من جديد … ويصعب على كاتب المقال أن يصدق بأن بوتين سيوافق على التفريط بإيران مهما كانت المغريات من الرئيس الأميركي دونالد ترامب,.. فعلى سبيل المثال عندما وافقت موسكو على إيقاف الطموحات النووية الإيرانية وساهمت بالاتفاق النووي بين إيران والغرب, مقابل بعض المصالح الإقتصادية, هي بالواقع خسرت ورقة كبيرة جداً كانت تناور بها!! ولهذا السبب نحن على العكس نعتقد بأن بوتين سيستميت بالمحافظة على إيران وأوراقها المختلفة بالمنطقة بمقدار حرصه على ورقة بشار الأسد في سوريا, لا بل حتى أكثر.

من وجهة نظر واشنطن فإن موسكو وطهران يستنزفان مواردهما المادية والعسكرية في المستنقع السوري منذ 6 سنوات وهما تخسران في كل يوم, ولا يبدو ان هناك نهاية لهذا المستنقع, فهو كفيل على استنزافهما لعشرات السنين من دون ان يؤثر بأي شئ يذكر على أميركا وإسرائيل, ويعتقد ترامب بأنه اذا قدم لموسكو بعض الوعود الاقتصادية برفع العقوبات عنها, فهو يمكن ان يضمن حيادها  سياسيا وعسكريا للاستفراد بإيران وإخراجها من سوريا ولبنان وفلسطين والعراق واليمن والبحرين… والقضاء على برنامجها النووي نهائيا (ربما بضربة عسكرية لمفاعلاتها النووية), وهذا من المؤكد سيؤدي الى انهيار نظام ولاية الفقيه في ايران.

كاتب المقال يتوقع ان نرى على الأرض احدى السيناريوهين التاليين:

الأول: ان لا تقبل روسيا بالمغريات الإقتصادية من دونالد ترامب, (وهو الأرجح) وبهذه الحالة سنرى بأن ترامب سيستمر بسياسة  سلفه أوباما, وهي بإغراق روسيا وإيران أكثر وأكثر بالمستنقع السوري, و حتما سيزيد من المساعدات العسكرية والاستخباراتية للمعارضة السورية لكي لا تنهار وتحافظ على قدراتها في استنزاف كل من روسيا وايران.. ويمكن ان تستمر هذه الحالة لسنين كثيرة قادمة, وربما ايضا ان يتم تسخير العامل التركي والكردي بشتى الطرق لزيادة عملية الاغراق لكل من روسيا وايران.

الثاني هو ان تقبل روسيا بإغراءات ترامب وعندها سيتم اخراج ايران من سوريا وسيستسلم بوتين وينكفئ ضمن حدود بلاده, وسيودع احلامه البائسة, وعندها سينهار نظام المجرم بشار الأسد من تلقائه. .. لهذا السبب نحن ننصح المعارضة السورية السياسية والعسكرية على الإستماتة للتقرب من إدارة ترامب وعقد معها صفقة تحفظ المصالح الوطنية السورية مقابل المساهمة بالمشروع الاميركي ضد مشاريع الولي الفقيه الشريرة.

Posted in فكر حر | 2 Comments

قراءة بين سطور الإتصال الهاتفي بين ترامب وبوتين والازمة السورية

الصورة لترامب وبوتين من برنامج فكاهي اميركي

رأي أسرة التحرير 28\1\2016 © مفكر حر

قال الرئيس الروسي فلاديمير بوتين في بيان أصدره بعد أول اتصال هاتفي له مع الرئيس الأميركي دونالد ترامب اليوم, ان الطرفين أجريا محادثات “إيجابية” تركزت على مواضيع: النووي الإيراني, وأوكرانيا, والنزاع الإسرائيلي الفلسطيني وكوريا والعلاقات التجارية. انتهى الإقتباس

قراءتنا لما بين هذه السطور القليلة, هو انها تؤكد على ما قلناه بمقالات سابقة, بأن ترامب سيتابع في سوريا نفس السياسة الأميركية التي بدأها سلفه باراك أوباما دون أي تغيير على الإطلاق, وكما قلنا ايضاً بأن أميركا لا تحتاج لأن تغيير اي شئ بسياستها في سوريا, فهي من وجهة نظر المصالح الأميركية تربج كل يوم  دون ان تفعل أي شئ, وبالطرف المقابل فأن روسيا تخسر كل يوم وتغوص في المستنقع السوري أكثر فأكثر,.. وبالنهاية ماذا ستجني روسيا من بلد مدمر كله أنقاض, وشعبه إما مهجر او جريح او مريض نفسيا؟؟ ولهذا السبب رفض ترامب ان يتكلم مع بوتين بأي شئ عن سوريا, وكما قلنا سابقاً فأن السياسة الأميركية تتبع مقولة نابليون بونابرت المأثورة ” إذا رأيت عدوك يدمر نفسه فلا تقاطعه” .. هذا من جهة, ومن جهة اخرى فإن المواضيع التي تهم ترامب ليناقشها مع بوتين هي :

اولا الملف النووي الايراني, وكيفية تخليص ايران من هذه الورقة التي ترفعها كل مدة لكي تهدد بها اسرائيل والمنطقة وتجني من ورائها منافع وتنازلات اقتصادية وسياسية.

ثانياً: القضاء على تنظيم داعش الارهابي .. فاميركا لا مانع لديها من التعاون مع اي طرف للقضاء على داعش, وايضا لكي لا يستخدمها اي طرف في الشرق الاوسط , مثل ايران والنظام السوري والنظام الروسي, كورقة ويهدد بها اميركا والغرب ويجني من ورائها التنازلات السياسية والاقتصادية

ثالثاً: الموضوع الأوكراني واحتلال روسيا لشبه جزيرة القرم, وهذا اكبر خازوق لبوتين بأن يفاتحه ترامب بهذا الموضوع بدل من نقاش موضوع رفع العقوبات الاقتصادية والتي تم فرضها اصلا بسبب هذا الموضوع.

أي بالمختصر المفيد السياسة الأميركية بسوريا هي بترك بوتين يغوص اكثر فأكثر بالمستنقع السوري لكي يستنزف موارده المادية والبشرية, ولن يتكلموا معه بأي موضوع أخر يهمه قبل ان ينسحب من شبه جزيرة القرم, ولكن لا مانع من ان يتعاونوا معه بالمواضيع التي تهم اميركا وحلفائها مثل النووي الايراني والقضاء على داعش فقط لا غير.

Posted in دراسات سياسية وإقتصادية, ربيع سوريا | Leave a comment

مين اللي سرق مصر، االحلقة الحادية عشر ، أولاد حارتنا

مين اللي سرق مصر، االحلقة الحادية عشر ، أولاد حارتنا

Posted in ربيع سوريا, يوتيوب | Leave a comment

بعد فضيحة تمثيلية انقاذ منتحر, شاهد اردوغان ماذا فعل مع دهس حارسه

هل تذكرون فضيحة التمثيلية التي قام بها أردوغان بإنقاذ رجل كان يريد الإنتحار ونشرها حزبه على انها بطولة خارقة وتم فضحها بأن الرجل هو أحد أعوانه والقصة كلها تمثيل (للمزيد هنا:  مواطنون يفضحون دجل الرئيس التركي اردوغان وبطولاته الوهمية), الان ينشر حزبه تمثيلية جديدة, تظهر دهس حافلة كانت تقله لأحد حراسه الشخصيين، أثناء مغادرتها بلدية محافظة إلازغ، حسب صحيفة “ميلليت” التركية، السبت. وأظهر الفيديو أردوغان يقف إلى جانب الحارس المصاب حتى نقله فريق الإسعاف .. هههه هالولد شو معقد

Posted in ربيع سوريا, يوتيوب | Leave a comment

بين الفكر والفلسفة

• كيف يمكن التمييز في استعمال نفس الكلمة احيانا لكن بإطار مختلف يقود الى معنى مختلف؟ هل طريقة لفظ الكلمة تغير القصد منها؟ والأهم ما هو دور الدقة في صيغة التعبير للتواصل مع الآخرين؟ هل يمكن فصل العلاقة بين القدرات التعبيرية والقدرات الفكرية؟ أو بين المفردات السائدة وبين مستوى الفكر والوعي؟.. رؤيتي ان لكل انسان يجب ان نختار اسلوب خطابي مختلف وتعابير لغوية مختلفة.
• الحقيقة لا يمكن إلا ان تكون حقيقة، الكذب لا يمكن إلا ان يكون كذبا ولا توجد هنا إمكانية ثالثة، لنقل مثلا ان ملك تونس اقرع. هذا غير صحيح لأنه لا يوجد ملك لتونس. الفلسفة تسمي هذه التعابير عديمة الجدوى.. أو “ينقصها الفهم”.
• اعتبر الفيلسوف الإنساني نوعم تشومسكي، ان دراسة اللغة ترتبط بدراسة الفكر البشري وان اللغة تفرض على الإنسان طريقة التفكير، وأضيف ان الانسان الذي يعتمد فقط على ما ينقل له وما يلقن به، يفقد جوهره الإنساني لأنه يتحول الى ببغاء ناطقة.
• فاقدي القدرة على جعل التفكير قاعدة للفرز بين ما هو معقول وما هو غير معقول ، بين ما هو حقيقة وما هو وهم، يفتقرون للقدرة على استعمال اللغة بكل ما فيها من ثراء في التعابير، لدرجة ان مفرداتهم اللغوية تعاني من الشحة والبدائية في التعبير عن ذاتهم أولا وعن عالمهم ثانيا.
· هناك علاقة عضوية بين النقد والايديولوجيا، واعني بالايديولوجيا ليس فقط المنظومة الفكرية، انما القدرة على الربط بين الثقافة والمجتمع، بين الثقافة والانسان. وهذا هو الغائب الكبير عن الممارسات النقدية.. وعن فكرنا وثقافتنا عامة!!

· الثقافة، ابداعا او نقدا، يجب ان تكون فعلاً اجتماعياً وعملاً لإثراء الوعي الثقافي والفكري للإنسان. والنقد هو احد الأدوات الهامة في هذا الفعل.

· الثقافة لها مدلولات ابعد كثيرا من مجرد الابداع الأدبي، الأدب هو الجانب الروحي للثقافة، والثقافة بمفهومها التاريخي تشمل الابداع المادي ايضا، أي انجازات الانسان العمرانية في الاقتصاد والمجتمع والسياسة، وهذا يحمل الناقد على الأخص، وكل المبدعين في مجال الثقافة الروحية، مسؤولية كبيرة ان لا يغرقوا في المبالغات المرعبة في بعدها عن الواقع، تماما كما في العمليات الاقتصادية والاجتماعية

· يؤلمني حتى النخاع التضليل الأدبي الذي يقوم به بعض مثقفينا، تحت نصوص تسمى بالنقد، يغيب عنها النقد، وتغيب عنها الذائقة الأدبية البديهية، وأكثر ما يغيب عنها المصداقية والاستقامة الادبية، وهذه الظاهرة تتسع باضطراد في الثقافة العربية داخل اسرائيل، ويساعد على ترويجها في الفترة الأخيرة بعض الأدباء العرب في مقدماتهم التي تفيض بالمدائح غير المعقولة.

· لا اريد ان يتوهّم القارئ اني استاذ في النقد الادبي، انا قارئ متذوق للأدب، وحسب مارون عبود، الذائقة الأدبية هي أفضل معيار نقدي، وعلى اساسها مارس أعظم النقاد العرب (مارون عبود) عمله النقدي الثقافي الابداعي الخالد، ونفس الظاهرة نجدها لدى الناقد الكبير محمد مندور.

· هناك نقادٌ يحاولون تطبيق نظريات نقدية غربية على إنتاجنا الأدبي. لاحظت ذلك وامتنعت عن الكتابة عنهم مباشرة، وكنت متأكدا ان الناقد يكتب دون ان يثير النص لدية أي حاسة جمالية. هل هم حقا واعون إلى الفجوة بين مفاهيمنا الثقافية وتلك النظريات..؟

· حين نُغيّب العقل نُغيّب الفطنة، ونستبدلها بكليشيهات جاهزة، ملّها المتلقي (القارئ) وبالطبع في هذه الحالة يصبح الادعاء ان واقعنا الثقافي يشهد نهضة ثقافية وانتشارا واسعا للثقافة، نوعاً من السخرية السوداء.

· كيف يمكن التمييز في استعمال نفس الكلمة احيانا لكن بإطار مختلف يقود الى معنى مختلف؟ هل طريقة لفظ الكلمة تغير القصد منها؟ والأهم ما هو دور الدقة في صيغة التعبير للتواصل مع الآخرين؟ هل يمكن فصل العلاقة بين القدرات التعبيرية والقدرات الفكرية؟ أو بين المفردات السائدة وبين مستوى الفكر والوعي؟.. رؤيتي ان لكل انسان يجب ان نختار اسلوب خطابي مختلف وتعابير لغوية مختلفة.

· الحقيقة لا يمكن إلا ان تكون حقيقة، الكذب لا يمكن إلا ان يكون كذبا ولا توجد هنا إمكانية ثالثة. لنقل ان ملك تونس اقرع. هذا غير صحيح لأنه لا يوجد ملك لتونس. الفلسفة تسمي هذه التعابير عديمة الجدوى.. أو “ينقصها الفهم”.

· اعتبر الفيلسوف الإنساني نوعم تشومسكي، ان دراسة اللغة ترتبط بدراسة الفكر البشري وان اللغة تفرض على الإنسان طريقة التفكير، وأضيف ان الانسان الذي يعتمد على ما ينقل له وما يلقن به، يفقد جوهره الإنساني لأنه يتحول الى ببغاء ناطقة.

· فاقدي القدرة على جعل التفكير قاعدة للفرز بين ما هو معقول وما هو غير معقول ، بين ما هو حقيقة وما هو وهم، يفتقرون للقدرة على استعمال اللغة بكل ما فيها من ثراء في التعابير، لدرجة ان مفرداتهم اللغوية تعاني من الشحة والبدائية في التعبير عن ذاتهم أولا وعن عالمهم ثانيا.

· الثقافة بكل أشكالها الروحية (أي الإبداع الأدبي) والمادية (أي الإنتاج الصناعي والتقنيات والعلوم) كانت دائماً معياراً صحيحاً لتطور المجتمعات البشرية، ومازال المؤرخون يعتمدون الثقافات القديمة، كأداة لفهم طبيعة تلك المجتمعات ومدى رقيّها وتطورها.

· كانت رؤيتي وما زالت ان النقد يشبه الإبداع ويحركه ليس فقط رد الفعل السلبي أو الايجابي من قراءة النص، إنما الرؤية الثقافية الشاملة والمتكاملة التي تتفجر تلقائيا وتتناول العلاقة الشرطية بين الإبداع بكل صياغته وجماليته والواقع الإنساني، وما عدا ذلك كل ما يكتب يقع في باب الإنشاء البسيط.

· نقدنا لا يتعامل مع حركتنا الثقافية بتعدد وجوهها الإبداعية، إنما بانتقائيـة لا تعبـر إلا بشكـل جزئـي عـن ثقافتنـا

· عشت بفكرة ان الصحافة هي منصة للفكر.. بعد ان تعرفت على صحيفة “يسرائيل هيوم” التي تمجد نتنياهو بدون حدود عقلانية، صرت ارى ببعض الصحف حفارة قبور للفكر والمصداقية.. ومن يظن ان صحافتنا العربية تختلف يعيش بالوهم.. انا كاتب مقاطع بشكل لا تفسير له.. والمقاطعة تتعمق.. رغم ذلك احترم من يقاطعني واراه اثباتا على الهزالة الفكرية. ما الذي يخيفهم من قلمي؟ هل المصداقية هي السبب؟ لن اغير ما ترسخ في ذهني منذ اكتشفت ان اللغة هي للبناء وتطوير التفكير والتعبير عن الرأي الحر والعقلاني. وان للحوار ضرورة فكرية من اجل الوصول الى الحقيقة.. بمعتى ان رأيي ليس حكما، بل تفكيرا قابلا للحوار والوصول الى الرأي الأكثر صوابا. لكن من يخاف من رأي مختلف.. الأفضل ان يبحث عن عمل آخر…

· كل أولئك الذين يلقون خطابات انسانية ويتحدثون عن العدالة والمساواة وحقوق الانسان والتغيير والتقدم.. في داخلهم لا شيء ايجابي ولا شيء يخص رفع مكانة الانسان، مجرد تجار كلمات !!

· التفكير هو ميزة للإنسان الحر.. عندما ارى شعبا لا يفكر فهو ليس حرا . عندما يبدأ العرب بالتفكير ستفتح لهم ابواب الحرية.. ولا افهم كيف سيدخل عديمي التفكير الى الجنة!!

· سنبقى عربا .. الشعوب العربية مشكلتها انها لا تحكم مصائرها، بل يحكمها تجار سياسة وتجار دين.. والويل من هذا اللقاء…

· من المستحيل انجاز التقدم دون انجاز الرابط القومي. ما يفتقده العرب هو الرابط القومي، لتطوير الرابط القومي لا بد من نهضة اقتصادية، اجتماعية، تعليمية وتحرير العقل من التلقين !!

· لو لم يوجد يهود لخلقتهم اللاسامية.. لأن اللاسامية احسن خدمة لموبقات الاحتلال الاسرائيلي وساسة اسرائيل.

Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

العلمانية من اللاتينية – بعثيو و مشايخ سوريا يفتون بالعلمانية

العلمانية من اللاتينية – بعثيو و مشايخ سوريا يفتون بالعلمانية

Posted in ربيع سوريا, يوتيوب | Leave a comment

هذه هي حياتنا لعنة تناقضات!

Joud Akkad

أحيانا أتمنى أن أعيش يوما في غابة أن أتقمص جسد وروح اللبوة وأذهب للصيد قوية
أمزق أعدائي بقبضة فكي و التهمهم بشهية متوحشة
وأنتهي من وجبتي لأتسكع مع أسدي المدلل والدماء تغطي جلدي بهيبة
وأنهي ذلك اليوم وأعود تلك الفتاة الرتبية خلف مكتب فخم أدافع عن حقوق الإنسان !
بلباسها الرسمي و رتبتها المعتادة وتتكون الدماء التي تشهدها يوميا هي دماء الضحايا في الصور
مع عصير الفريز الطازج !
هذه هي حياتنا لعنة تناقضات!

جود عقاد

Posted in الأدب والفن, ربيع سوريا | Leave a comment

شاهد الألعاب الجنسية الفاضحة التي يمارسونها في حفلات الزفاف في اوروبا الشرقية

متى يبدأ الزوج التخطيط للخيانة

شاهد الألعاب الجنسية الفاضحة التي يمارسونها في حفلات الزفاف في اوروبا الشرقية

Posted in الأدب والفن, يوتيوب | Leave a comment

4- سلسلة إصلاح الكنيسة الأرثوذكسية البعض فارقهم روح الله

حين نتكلم عن إصلاح الكنيسة فلا يعني هذا أبداً أنها فاسدة و لكنه يعني أننا نريدها كما يريد لنا رب المجد أن نكون أفضل. كنيستناالأرثوذكسية لها مواقف تاريخية مجيدة في مواجهة المنحرفين اى الهراطقة.و لها أمجاد في تقديم الشهداء للمسيح دون أن تصاب بكسرفي الداخل أو تنحني نفسها قدام الأحزان.في كل ما أصاب الكنيسة من الخارج كانت مواقفها صلبة صلدة ما تراجعت بل صارت إلى قدام بثباتها فى المسيح رغم كل الأعداء الذين إندحروا.
بقى ما يحدث داخل الكنيسة.و هو خفى عن الكثيرين.المآسى أيضاً تاريخية فيما حدث في أزمنة كثيرة.لكن حديثنا عما هو حادث الآن. كل أيبارشية لها مشاكلها الداخلية الخاصة التي لا يدريها غير ضحايا تلك المشاكل.نعم نفتخر بكنيستنا الأرثوذكسية و بالإنتساب لكرسيها المارمرقسي التليد لكننا نعتز بكنيستنا بحكمة.نفتخر بمسيحها دون تردد أما حين يجىء الحديث عن اشخاص فيجب ألا يسوقنا المدح العشوائي إلى مدح حتي للأخطاء و تبجيل من يرتكبونها بينما الحق أن ننبه من يفعل ذلك بحق البنوة دون تجاوز. لا نمتدح ما يستذنبه الله و لا نبرر خطأَ يدينه الروح القدس.حتى لا ينحرف الضمير العام للكنيسة.ينحرف في خفية فلا نلحظه. ويضعف الإيمان ويصبح التعليم ضحلاً من هؤلاء و تميل الكنائس التى لا يرعونها إلى أن تكون جهة إجتماعية تربوية غير منساقة بالروح القدس.ثم يجذبنا إنحراف الضمير العام إلى سطحية الصلاة و إحتقار السرائر المقدسة.لا تندهشوا فهذا يحدث حالياً في أماكن متفرقة لكنائس أرثوذكسية.لكنه بسبب نعمة الله وحدها لم يصبح أمراً عاماً بعد و لا نريده أن يكون بل نصلى أن ينمحي من كنيستنا.
كيف ينحرف الضمير العام
لا تندهشوا إذا قلت أن أساس إنحراف الضمير العام هو تغطرس اسقف المكان.حين يتصرف كإله.لا رقيب و لا من يراجعه.لا يجرؤ أحد على شكواه و إن حدث فلا يوجد من يتصدي له. لغته سلطوية.يتكلم بغير محبة بل بالأوامر . يحرم هذا و يوقف ذاك و يمنع هؤلاء و يوقف كل شيء و الجميع يظن أنه بروح الله يسترشد و بروح الله ينقاد لذلك ينتظرون نتائج أفعاله فإذا هي كوارث و يتوقعون الثمر فإذا هو حنضل مثقل بالمرارة .و لا يجد الناس غير الصدام لكن عواقب الصدام بين المجمع و بين أي اسقف مؤسفة و لها نتائج على الكنيسة ككل.تخلق العثرات و ما نسميه السجس.أي إرتباك الفكر و عدم تمييز الصائب من الخاطئ.لذلك هي تبقي الخطوة الأخيرة بعد كثير من المحاولات في وقت يريد قداسة البابا تواضروس أن يصحح إنطباعاً ساد الشعب فترة عن محاكمات متعجلة و صورية و نتائجها لا زالت علقماً في إيبارشيات كثيرة.لذلك يصبر البابا لعل المتغطرسين يستردون العمل بروح الله الذى يبدو أنه فارق البعض.
لا تندهشوا إن قلت لكم أن لدينا أساقفة متغطرسين.ليس بسبب خضوع الشعب لهم لكن لأنهم لم يكونوا أهلاً لهذه الرتبة العظيمة.فغلبتهم عظمة الرتبة و نسبوا العظمة الزائفة لأنفسهم.مثل هؤلاء الأساقفة تجد حولهم جماعة المهللين اصحاب المنافع المقربين.ذلك لأن غطرسة هؤلاء لا تمس المقربين فيرونهم كملائكة الله و يدورون يدافعون عن إتهامات الآخرين ضدهم.مستعجيبين كيف يجرؤ أحد من الشعب أن يتهم ملاك الإيبارشية العامرة؟ للطرفين الحق.فهؤلاء لم يرون من الأسقف ملامة و أولئك لم يجدون من الأسقف سلامة.فيطيح المتغطرس في إنفعالاته بالنفوس التي يضمن أنها لن تفضح غطرسته.المسالمين دائما فريسة المتغطرسين.سواء أكانوا كهنة مغضوب عليهم من اسقف متغطرس أم خدام مغضوب عليهم من كاهن متغطرس .لكن الرأس المريض ينقل عدواه إلي الجسد شئنا أم أبينا.لذلك و لهؤلاء المتغطرسين أكتب.أقول لكم لن تجدوا رحمة في يوم الرحمة لأنكم لا ترحمون.أقول لكم ليس لكم في المسيح نصيب لأنه للودعاء و المتواضعين القلوب وحدهم.لا تدهسوا الضعفاء بسلطتكم مطمئنين أنه ليس من يراجعكم.فتوبوا و إلا سيأتي و يزحزح منارتكم يقول الرب بذاته له المجد.
إن اسماءكم معروفة و اشخاصكم مكشوفة لكن ستر الله حنون.و هو بالستر يحمينا كلنا لكي نعود و نسترضيه.إنما الضحايا يدعون الله من غطرستكم.المعثرون يئنون إلى الله في خجل قائلين إلى متى؟ فلا تظنوا أنكم غير معروفين عند الله أو الناس أو الكنيسة بقيادتها الهادئة.
لما ينحرف الضمير العام يرى الصغار التجاوزات الفجة من الكبار .يقلدون تجاوزاتهم و ييبررون أية أخطاء يفعلونها .و يسرى المرض في الجسد.و كل متغطرس يدوس من يقدر عليه من المساكين .متغافلين أن الرب إله الأصاغر.و سيأتي و أجرته معه و من فمه تخرج نار آكلة و يطلق حكمه المهلك ليكسر شوكة الظالمين اساقفة كانوا أم كهنة أم أفراداً في أي كنيسة.
علاج إنحراف الضمير الكنسي
1- ليس قداسة البابا وحده يحمل هذا العبء.يجب أن توجد لجنة لمتابعة و رقابة عمل الأساقفة و الكهنة .مالياً و إدارياً و رعوياً.فإستقلال الأسقف التام هو مفسدة تامة.تقوم على إفتراض وهمي أنه رجل يملأ الحب قلبه و الأمانة فيه غير ملتبسة و كأنه يلتهب لهيباً من أجل الرعية بينما قد يكون لا ير الرعية اصلاً إلا كل سنوات متقطعة.فالبعض منهمك في سفريات أكثر مما يبقي في إيبارشيته .هل يستأذن الأسقف أحداً حين يسافر؟ أليس هو عامل بالكنيسة و قائداً فكيف لا يوجد من يأذن له في سفره كي لا تبقي إيبارشيته يتيمة وهو حى. قد لا يعرف أسماء كهنته أو كنائس إيبارشيته فكم بالأحرى لا يعرف رعيته.و البعض منشغل في أعمال تجارية يظنها خدمة.و ينهمك فيها فتتوه محبته الأولى و وظيفته الرئيسية و يصبح خلاص النفوس شعاراً تذكارياً معلقاَ فوق مكتبه الفخم. فأين في وصية تجليس الأساقفة ما يسمح للأسقف بإنشاء أعمال تجارية؟؟ كل هذا إنحراف.يجب تصحيحه في جميع الإيبارشيات بإسناده لخدام إداريين ماليين شمامسة كما فعل الآباء الرسل فهذا ليس إختراع بل حق الإنجيل الذي إنتزعه بعض الأساقفة إنتزاعاً زاعماً كل منهم أنه الأمين الوحيد في الإيبارشية و أنه يبني لمستقبل الإيبارشية بينما هو يتبختر في سفرياته لا يحاسبه أحد ماذا أنفق و لماذا يسافر أصلا و يترك رعيته ربما معظم أوقات السنة؟ و يصبح الكاهن وكيل المطرانية اسقفاً بلا سلطة أو يحابى اصدقاءه الكهنة مستغلاً غياب الأسقف الطائر.هذه إيبارشية مخوخة من الداخل بفعل الإهمال الروحي و كل أموال الدنيا لن تصلح ما فسد من الروحيات فيها.يجب أن تتضمن وصية تجليس الأسقف حرمانه من مزاولة الأنشطة التجارية و لو لصالح الإيبارشية فهذا ليس عمل الأسقف كما علمه الوحى في الرسالة إلي تيموثاؤس الأسقف أو تيطس الرسول.كذلك تقنين سفره .
2- بعض كنائس المهجر جزراً منعزلة.تفتقر التواصل بمحبة. الشعب في بعض كنائسنا يأكل بعضه بعضاً ثم يقف ليصلي قبلوا بعضكم بعضاً بقبلة مقدسة.نتكلم عن إتحاد بين كنائس العالم بينما في كنائس كثيرة يتصارع الشعب و يتصارع الكهنة و تتغرب المحبة بين الكنائس المتقاربة.فليتنا نبدأ الإتحاد من ههنا.بين بعضنا بعضاً.بين كهنتنا معاً .بين اساقفة لا يحتقرون الأساقفة زملائهم أو أخوتهم الكهنة.بين كنائس تتحد بمحبة سخية.مثل عطاء الكنائس الأولي التي كانت ترسل مع بولس الرسول عطاياها للكنائس الأخري المحتاجة.الآن كنائسنا أنانية.تفكر في نفسها .فنجد كنيسة مرفهة ذات إمكانيات و كنيسة مطحونة بجوارها تئن.ثم نتكلم عن إتحاد كنائس العالم؟ لما تتحد هاتين الكنيستين أولاً.ساعتها نتجرأ و نصلي قدام الله أن يجمعنا مع من لا يعرفونا أو نعرفهم.إذا كنا لا نشفق على أخوتنا في الكنائس المجاورة فكيف سنتحد مع البعيدين؟ نحن واهمون أو كاذبون أو نخدع أنفسنا.
3- كثير من الكنائس الآن تنبثق عنها مؤسسات خيرية.تقوم بأعمال عامة و هي مؤهلة بحكم تكوينها القانوني أن تحصل على منح دولية و محلية و حكومية من جهات متعددة و من أفراد.بعض هذه المؤسسات ناجح للغاية و بعضها لا وجود له إلا في أوراق الترخيص.المؤسسات الناجحة في صراع مع الأسقف أو الكاهن فهو يريد أن يستولي علي دخلها.و المؤسسة بحكم الرقابة عليها لا تستطيع ذلك.فيتحول الصراع إلى أمر شخصي و يعتبر الأسقف ما تفعله إدارة المؤسسات عصيانا لجبروته.فيهاجمها و يتعمد إفشالها و كم من المآسي تصل لقداسة البابا الذى يحتاج صلوات الجميع لكي يجتاز كل هذه العراقيل و يعيد ترتيب العلاقة بين الأساقفة و الكهنة و بين المؤسسات المنبثقة منها.فتكون إدارتها مستقلة فعلياً و ليس شكلياً.و لتفرح الكنيسة بالدور الذى تنجح فيه أي مؤسسة و ترفع يدها عن الخدمات الشبيهة لها فيكون تقسيم أدوار و ليس تقسيم أموال بين الكنيسة و المؤسسة.أما المؤسسات الفاشلة فيجب إما البحث عن خدام مؤهلين نشيطين ذوى خبرة و علاقات تسمح بإنعاش تلك المؤسسات الخيرية و إلا فليعلقوها إلي حين أن يأتي من يعيد نشاطها لمجد خدمة المسيح و شعبه أو المجتمع كله فالمحبة للكل.
4- نريد أن نبحث في تاريخ الكنيسة و مجامعها أمراً خطيرا.نحن نعرف أن الأساقفة في عصر الرسل لم يكونوا مستقلين.لم يتنصلوا من الرسل بل أن أحدهم (ديوتريفس) لما أراد أن يستقل بذاته تم لومه – على الأقل- و لم تعد خدمته محسوبة بين الرسل.
الآن سؤالى للباحثين و الدارسين وحدهم.هل في اصل سلطان الأسقف أن يمتنع عن تعيين اسقف مساعد له بينما هو مشتت بين أطراف أسقفيته و لا يغطيها بالكامل؟ هل يحق له أن يرفض و لو رسامة خورى إيبسكوبوس ليتولى الأماكن التي لا يستطيع زيارته و خدمتها إلا مرة كل عامين ؟؟؟ هل هذه سلطة الأسقف أم سلطة المجمع؟ و كيف سيعرف المجمع هذا التقصير إلا لو وجدت لجنة مجمعية رقابية تأتي لكل إيبارشية ليست للإحتفالات و التبركات بل لمقابلة الشعب فرداَ فرداَ أو أسرة أسرة و تتقصي الواقع الأليم و تتخذ ما يجب عمله بعد دراسة متأنية.لماذا يتحكم الاسقف في اسقفيته و يمنع الرعية من الخدمة لأنه يرفض أن يكون له مساعد إنها بقية الغطرسة.نعم نعلم أنه لا يحق رسامة اسقف في إيبارشية اسقف لكننا نعرف أنه يمكن رسامة خورى إيبسكوبوس.أي مساعد اسقف .لعله يكون اسقفاً إذا تنيح الأسقف و تم تقسيم إيبارشيته.فكم من إيبارشية إتسعت و صارت أكبر مما بدأت و خرجت عن نطاق إمكانيات الأسقف .لذلك تجد نسبة الطلاق و الخلافات و الصراعات في تلك المناطق المهملة كارثية.فهل يدرك الأسقف المتشبث بالتركة أنها صارت ديناً عليه لن يستطع سداده يوم المحاكمة.الرب يفتح أعين الكل و يرشد قادة الكنيسة بروحه القدوس لكي يجذبوا البعض الذين فارقهم روح الله و نعود فنر فيهم المحبة الأولى و نتوب نحن و هم و تفرح السماء بالجميع.
لأجل المتروكين أصلي
سأقف في الطريق.أنا أتسول إبن داود.أعمتني الخطية.يزجرني تلاميذك كلما رأونني.من يعطف على العميان غيرك.سأبق هنا و أصرخ.بصوتى و صوت بقية الأصاغر.سأصرخ بصوت المجروحين و المداسين بأقدام المتغطرسين.سأصرخ للمتروكين بغير لمسة حب.سأقف في الطريق لأني عارف أنك آتٍ إلي هنا.أنا متيقن أن طريق الأصاغر طريقك.و طريق الخروف الشارد طريقك.و الدرهم المفقود في يدك.أنا أصرخ لك أصرخ إرحمنى.إرحم إخوتى التعابى.إرحم المهملين من الجميع.إرحم من لم يفتقدهم اسقف أو كاهن أو خادم.لو دخلت مخابئهم المقفرة ستجد عجباً يا إبن دواد.لن تجد أبهة و لا أثاث فبيوتهم كمزود.لكنك ستجد قلوبهم أعظم من القصور.ستجد هنا بين هؤلاء الأصاغر إيماناً بك ليس مثله مع أنهم معدمين .أنا سأصرخ بصوت روحك القدوس كي يصل صوتي .أنا أتخفي وسط هؤلاء و أعيش على بركاتهم التي تغدقها عليهم. أريد أن أترك الدنيا بأكملها و أنتظرك معهم حين تمر علينا.سيكون يوماً مشهوداً يوم تأتِ.فتأخذني مع العسم و الجدع و العمى و تضعني على مائدتك و تبدأ الوليمة.فمن هو جوعاناً إلى الوليمة مثلى.من هو عطشان إلى ماءك مثلى.لقد شربت من أعذب مياه الأرض و بقيت عطشاناً .الآن أتلذذ بماء الحياة و أشرب بنهم من طول عطشي.إسق أخوتى معي.هؤلاء مثلى لا يبصرون.أطعمهم بيدك.إننا لم نعد نرغب في الشفاء بل في وجودنا فيك حينها سترفرف أجنحة الشفاء إلى الأبد.سنراك عياناً .طوبى لمن إليك يتسول .يطلب بلهفة المحتاج و صدق المعدم.طوبى لمن تحتسبه من الأصاغر لأنه سيتمجد و ينسى كل أعوازه.لهذا أنا على نفس الطريق اصرخ إرحمنى يا بن داود.
#Oliver_the_writer

Posted in فكر حر | Leave a comment

الدولة في شرقنا التعيس

زيورخ في 18/2/2017

تعلمنا منذ نعومة أظافرنا أن الدولة هي مجموعة من الأفراد يمارسون نشاطهم على إقليم جغرافي محدد ويخضعون لنظام سياسي معين متفق عليه فيما بينهم، وتشرف الدولة على أنشطة سياسية، اقتصادية، واجتماعية تهدف إلى تقدمها وازدهارها وتحسين مستوى حياة الأفراد فيها.

بالطبع تختلف الأنظمة السياسية في الشكل والمضمون (مَلَكْي، جمهوري، كونفدرالي).. ولكن يظل مفهوم الدولة والوطن كما سبق بل تظل مسؤولية الدولة هي إقامة الأنشطة السياسية والاقتصادية والاجتماعية بهدف تقدمها وازدهارها وتحسين مستوى الأفراد فيها “المواطنين” مهما اختلفت انتماءاتهم، والمعيار الوحيد لانتماء المواطن للدولة والاستفادة من الرقي والازدهار هو معيار الجنسية فقط.

وأما في شرقنا التعيس تختلف مسؤولية الدولة والأنظمة الحاكمة تجاه مواطنيها فالدولة ليس من مسؤولياتها تحقيق العدالة والتقدم والازدهار فقط إنما تتخذ مسؤولية والتزام آخر تجاه رعاياها..

حماية الدين.. فدستور الدولة به مواد تنُص على أنها دولة لها دين فتحتوي معظم دساتير دول المنطقة على نصوص تحوي في طياتها أن الدولة تتبع دين معين… وتتحفز كل أجهزة الدول الشرق أوسطية لحماية هذا الدين تارة بالمطوعين، وأخرى بأجهزة أمنية وعقابية.. فالمسؤولية الأولى للدولة هي حماية الدين، وليست حماية المواطنين.. وانطلاقاً من أن الدولة لها دين!! أصبح معيار الجنسية ليس هو الأهم إنما الدين هو الأهم، ولذلك أصبحت حياة المواطن في منطقتنا التعيسة تستباح بل وأيضاً مصدر رزقه، ومسكنه، انطلاقاً من معيار أن الدين هو الذي يحتل الصدارة في اهتمامات الدولة وعليه طبقاً للدساتير الشرق أوسطية المواطن المسلم هو الأهم ثم يأتي ذوي الأديان الأخرى بعده في الترتيب… أضف إلى ذلك أن هناك قوانين هدفها الأول التنكيل بمن يخرج عن السرب.

التقدم والازدهار.. انعدمت مسؤولية الدولة في شرقنا التعيس تجاه رفاهية أفرادها وازدهار البلاد بل أن الواقع يؤكد أن مسؤولية الدولة الأولى هي اقتياد المواطنين “خاصة الغالبية إلى الجنة” فاستمدت القوانين من الشريعة رغم تعارض العديد من موادها مع الإعلان العالمي لحقوق الإنسان فأصبحت المرأة نصف الرجل في مواد القوانين الخاصة بالميراث والشهادة أمام المحاكم.. ولا تتعجب أن ترى متطوعاً مُكَلف من قِبَلْ الدولة في تعقب من لم يصلي!! بل وجلد المفطر!! وليس بعجيب أيضاً أن تسمع أحاديث مديري أمن دولة ما.. أنه تم القبض على عدداً من المفطرين في شهر رمضان، ومن العجيب أنهم ربما يكونون من ديانات أخرى.

الدولة والاضطهاد: ففي شرقنا التعيس تُقَنن الدولة الاضطهاد بقوانين لتفرق بين مواطنيها فكل خدمة تقدمها الدولة للمواطن يقابلها مبلغ من المال إلا شهادات واستمارات الأسلمة فهي بدون مقابل ويُعَامل حافظ القرآن معاملة حامل المؤهل العالي فيما تُعفى المساجد من ضريبة العوائد العقارية كما توفر الدولة مصادر تمويل للجامعات الدينية رغم أن الآخر محروم من الالتحاق بها…

أخيراً: إن مفهوم الدولة في شرقنا التعيس ليس توفير فرص عمل بل بناء مساجد، وليس مسؤلة في تحسين جودة التعليم بل في إخراج أجيال عديدة كل عام من خريجي الجماعات الدينية ليساهموا في تأخر الوطن بالاعتماد على قرون سحيقة لسلف مضى، ولم ير نور العلم ولا قيمة الإنسان.

الدولة: في شرقنا التعيس هدفها الأول والأخير قيادة الشعوب للجنة المزعومة فجيشت كل ما لديها من قوانين وأجهزة أمنية ورقابية لهذا الغرض فقط.. ومن الغريب أن دول المنطقة ترفع شعار العدل أساس المُلك وتجد أن قوانينها وقياداتها لا تعرف العدل ولكنها وتسمع الكل يصَّرح العدل من أسماء الله.

فلا هم أقاموا العدل ولا قاموا بمسؤولياتهم تجاه الدولة والمواطنين بل أضاعوا مفهوم الدولة..

مدحت قلادة

Medhat00_klada@hotmail.com

Posted in فكر حر | Leave a comment

نصائح جده لتربية القدرات العقليه عند الأطفال 12 _ من المفقود

يلعب هذه اللعبه أطفال بعمر من 4 سنوات فما فوق داخل البيت وبإشراف شخص كبير السن وهي لا تحتاج الى أي أدوات لكنها تحتاج الى مجموعة كبيرة من الأطفال وكلما كانت مجموعة الأطفال أكبر كانت اللعبه أكثر إمتاعاً وفائده

اللعبه تنمي لدى الطفل القدرات على التركيز والإنتباه والتذكر وتعوده على الملاحظه الدقيقه

كيف نلعب
يجلس الأطفال في حلقة كبيره , نجري بينهم قرعه لمعرفة بمن سنبدأ . الذي يفوز في القرعه نطلب منه مغادرة الغرفه بحث لا يتمكن من رؤية أي شيء يدور داخلها أو أي شخص يخرج منها , نطلب من طفل ثاني مغادرة الغرفه والإختباء جيداً , ننادي على الطفل الأول ونطلب منه أن يحزر من هو الطفل الثاني الذي غادر الغرفه
اذا حزر الطفل من هو المفقود نسجل له نقطه ونطلب من الأطفال تغيير أماكنهم والجلوس في حلقة جديده ثم نعيد اللعب مع طفلين جديدين

عند نهاية اللعب نحسب النقاط التي حصل عليها كل طفل من المشاركين في اللعبه لمعرفة من هو الفائز منهم والذي يتمتع بذكرة وملاحظة قويتين

Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

لوف اللحم

المقادير
نصف كيلو لحم خروف مفروم ناعم
نصف كيلو لحم عجل مفروم ناعم
بصلتان متوسطتان
ثوم
فلفل أحمر مطحون , روزماري , زعتر , معدنوس , فلفل أسود , ملح
ملعقتان معجون طماطم
ربع كيلو فتات خبز
بيضتان

العمل
نفرم البصل ناعماً ونقليه في الزيت ثم نصفيه من الزيت تماماً ونتركه حتى يبرد . في طاسه كبيره نخلط المواد جميعها ونعجنها بالبيض . نصب المزيج في قالب لوف ونتأكد أننا ملأنا أطراف القالب وأركانه بعجينة اللحم . نغطي القالب بورق فويل ونضعه في داخل قالب ثاني أكبر منه مملوء الى نصفه بالماء
ندخل القالبين الى فرن مسخن الى درجة حرارة 180 مئويه مدة ساعه ونصف الى ساعتين , في النصف ساعه الأخيره من مدة الشوي نرفع الفويل من على وجه القالب , وسنعرف أن اللحم قد نضج عندما نشاهده قد إنكمش وإبتعد عن جدران قالب اللوف
نخرج القالب من الفرن ونتركه حوالي 10 دقائق الى أن تبرد حرارته فنقوم بقلبه وتقطيعه اللى شرائح بسمك إنج واحد . يمكن الإحتفاظ بشرائح لوف اللحم في الثلاجه مدة يومين

عند التقديم يقدم مع الخضار المطبوخه وشوربة الطماطم .. شهية طيبه

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment