Author Archives: ميسون البياتي

About ميسون البياتي

الدكتورة ميسون البياتي إعلامية عراقية معروفة عملت في تلفزيون العراق من بغداد 1973 _ 1997 شاركت في إعداد وتقديم العشرات من البرامج الثقافية الأدبية والفنية عملت في إذاعة صوت الجماهير عملت في إذاعة بغداد نشرت بعض المواضيع المكتوبة في الصحافة العراقية ساهمت في الكتابة في مطبوعات الأطفال مجلتي والمزمار التي تصدر عن دار ثقافة الأطفال بعد الحصول على الدكتوراه عملت تدريسية في جامعة بغداد شاركت في بطولة الفلم السينمائي ( الملك غازي ) إخراج محمد شكري جميل بتمثيل دور الملكة عالية آخر ملكات العراق حضرت المئات من المؤتمرات والندوات والمهرجانات , بصفتها الشخصية , أو صفتها الوظيفية كإعلامية أو تدريسة في الجامعة غادرت العراق عام 1997 عملت في عدد من الجامعات العربية كتدريسية , كما حصلت على عدة عقود كأستاذ زائر ساهمت بإعداد العديد من البرامج الإذاعية والتلفزيونية في الدول العربية التي أقامت فيها لها العديد من البحوث والدراسات المكتوبة والمطبوعة والمنشورة تعمل حالياً : نائب الرئيس - مدير عام المركز العربي للعلاقات الدوليه

سؤال و3 أجوبة..ميسون البياتي: يعجبني مؤيد البدري والمطرب فريد الأطرش

Posted on February 21, 2015 by ميسون البياتي

سؤال و3 أجوبة..ميسون البياتي: يعجبني مؤيد البدري والمطرب فريد الأطرش بغداد/المدى زاوية سؤال وثلاثة أجوبة احتضنت الدكتورة الإعلامية القديرة ميسون البياتي ،عملت في مجال الإعلام لأكثر من خمسة وعشرين عاما ابتداءً من عام 1973 لغاية عام 1997. وقدمت عشرات البرامج … Continue reading →

Posted in الأدب والفن | Leave a comment

تحضير فطائر لفة البيض المحشية الصينية

Posted on February 16, 2015 by ميسون البياتي

لفة البيض المحشوه _ من الصين Egg roll stuffed _蛋卷酿 المقادير إثنتا عشرة بيضه ربع كيلو لحم أو دجاج مفروم ناعم ملعقه صغيره زنجبيل مطحون ثوم ملعقه صغيره سكر ملح ملعقه كبيره صاص الصويا ملعقه كبيره زيت سمسم ثلاثة أكواب … Continue reading →

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

رواية كل شيء هاديء على الجبهة الغربيه

Posted on February 15, 2015 by ميسون البياتي

د. ميسون البياتي ولد الكاتب الألماني إيريك ماريا ريمارك عام 1898 وكان إسمه ( إيريك باول ريمارك ) . عام 1921 قام بتغيير إسمه الأوسط الى ماريا , لكنه شعوريا ً أو لا شعوريا ً كان قد بقي محتفظاً بإسم … Continue reading →

Posted in الأدب والفن, يوتيوب | Leave a comment

تحضير طبق مغطوط الجبن الفونديو السويسري

Posted on February 15, 2015 by ميسون البياتي

فونديو الجبن _ من سويسرا Cheese Fondue المقادير ربع كيلو جبن أبيض ربع كيلو جبن أصفر كوب حليب أو نبيذ أبيض معد للطبخ فص ثوم مهروس ملعقتان صغيرتان من النشا ملعقتان من الماء خبز فرنسي محمص وبعض الخضار والفاكهه للتقديم … Continue reading →

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

تحضير طبق لحم بورغيغنون الفرنسي

Posted on February 14, 2015 by ميسون البياتي

بورغيغنون لحم البقر من فرنسا Beef Bourguignon المقادير ثلاثة أرباع كيلو لحم بقر ملعقتان طحين ملح وفلفل ملعقتان زيت ثماني بصلات صغيره – شالوت ثوم ثلاثة أرباع كوب نبيذ أحمر معد للطبخ نصف كوب ماء سلق لحم أربع جزرات متوسطه … Continue reading →

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

الدوله القرمطيه

Posted on February 14, 2015 by ميسون البياتي

د. ميسون البياتي لدراسة واقع الصراع السياسي بين مختلف الطوائف الشيعيه علينا أولاً معرفة تواريخ تأسيس دولهم وواقع الخلاف المذهبي الذي يغلفون به صراعاتهم السياسيه لكي نفهم طابع هذه الصراعات من واقع إقليمي وليس من واقع محلي بحت أسس العباسيون … Continue reading →

Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية, ربيع سوريا | Leave a comment

تحضير طبق لحم ستروغانوف الروسي

Posted on February 14, 2015 by ميسون البياتي

ستروغانوف اللحم من روسيا Beef Stroganoff المقادير نصف كيلو لحم عجل هبر بصله كبيره مقطعه كوب من المشروم ( الفطر ) المقطع ملعقة زبده ملعقتان زيت نصف كوب من النبيذ الأبيض المعد للطبخ ويكون عادة منخفض الكحول وملوحته عاليه ثلاثة … Continue reading →

Posted in الأدب والفن, طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

سلطة أنتيباستو إيطاليه

Posted on February 14, 2015 by ميسون البياتي

سلطة أنتيباستو إيطاليه Antipasto المقادير : شرائح مختلفه من اللحم أنواع مختلفه من الجبن زيتون خيار طازج مقطع الى أصابع طماطه صغيرة الحجم ( تشيري ) أنواع من المخللات مكسرات أصابع مالحه شرائح خبز رقائق زيت زيتون سلطه خضراء متبله … Continue reading →

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

مخالب

Posted on February 11, 2015 by ميسون البياتي

د. ميسون البياتي إنطلقت بنا السيارة من نقطة الكرامة الحدودية الأردنية مع العراق , متجهة الى عمان , وضعت رأسي على ظهر مقعد السيارة , وشعرت برغبة ملحة الى البكاء , لكن إبني كان في حضني , ولم أكن أستطيع … Continue reading →

Posted in الأدب والفن | 1 Comment

تبا للمستحيل

Posted on February 11, 2015 by ميسون البياتي

د. ميسون البياتي شوارع المنصور تغص كل عصر بالناس والسيارات , حين توقفت العمليات العسكرية بعد 45 يوم من القتال عاد البشر يدبون على أرضها من جديد , كانت الكهرباء مقطوعة لذلك عمدت المحلات الى إشعال الشموع والفوانيس لعرض بضاعتها … Continue reading →

Posted in الأدب والفن, ربيع سوريا | 1 Comment