Author Archives: ميسون البياتي

About ميسون البياتي

الدكتورة ميسون البياتي إعلامية عراقية معروفة عملت في تلفزيون العراق من بغداد 1973 _ 1997 شاركت في إعداد وتقديم العشرات من البرامج الثقافية الأدبية والفنية عملت في إذاعة صوت الجماهير عملت في إذاعة بغداد نشرت بعض المواضيع المكتوبة في الصحافة العراقية ساهمت في الكتابة في مطبوعات الأطفال مجلتي والمزمار التي تصدر عن دار ثقافة الأطفال بعد الحصول على الدكتوراه عملت تدريسية في جامعة بغداد شاركت في بطولة الفلم السينمائي ( الملك غازي ) إخراج محمد شكري جميل بتمثيل دور الملكة عالية آخر ملكات العراق حضرت المئات من المؤتمرات والندوات والمهرجانات , بصفتها الشخصية , أو صفتها الوظيفية كإعلامية أو تدريسة في الجامعة غادرت العراق عام 1997 عملت في عدد من الجامعات العربية كتدريسية , كما حصلت على عدة عقود كأستاذ زائر ساهمت بإعداد العديد من البرامج الإذاعية والتلفزيونية في الدول العربية التي أقامت فيها لها العديد من البحوث والدراسات المكتوبة والمطبوعة والمنشورة تعمل حالياً : نائب الرئيس - مدير عام المركز العربي للعلاقات الدوليه

العودة الى البيت والوطن

وطن السمك وبيته هو البحر , الطيور أوطانها في البراري , أوطان البشر وبيوتهم هو ذلك الشعور بالفراغ الروحي عند مغادرة المكان الأعز الإنسان الذي يسافر أو يعيش بعيداً عن بيته ووطنه يحن دوماً للعوده , بينما كثيرون ممن هم … Continue reading

Posted in الأدب والفن, يوتيوب | Leave a comment

طبق اليوم فطائر شنغهاي محشوه باللحمه

فطائر شنغهاي محشوه باللحم 上海馅饼塞满了肉 لعمل هذه الفطائر نحتاج الى قدر للطبخ بالبخار , اذا لم يتوفر نستعمل مصفاة كبيره نستعملها كغطاء لقدر يناسبها في الحجم بحيث تطبخ الفطائر على البخار ولا تمس الماء مطلقاً المقادير كوبان طحين ملعقه بيكنج … Continue reading

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

فيلم حريق

في نيوزيلندا يوجد لدينا نوعان من السينمات . السينمات المخصصه للشباب وعادة تقدم أفلام الأكشن والإثاره والسرعه والمغامرات . وسينمات مخصصه للكتّاب والنقاد والمهتمين بالفن السينمائي بشكل عام , عادة نشاهد دراما جيده وأفلام أوسكار في نفس موعد عرضها في … Continue reading

Posted in الأدب والفن | Leave a comment

الرسام الألماني هانز هولبين الإبن

هانز هولبين الإبن عاش هانز هولبين الإبن كأشهر رسّام في القرن السادس عشر بسبب أعماله الكثيره لملك انكلترا هنري الثامن ولد عام 1497 والده هو الرسّام هانز هولبين الأب وعاش في مدينة اوغسبرغ الواقعه جنوب ألمانيا , تدرب على الرسم … Continue reading

Posted in الأدب والفن | Leave a comment

دجاج مع رز من اليابان

Donburi المقادير كيلو صدر دجاج بدون جلد ولا عظم أربع ملاعق صاص الصويا أربع ملاعق نبيذ أبيض معد للطبخ يمكن الإستعاضه عنها بالماء ملعقتان سكر ملعقه زيت لتتبيل الدجاج ثوم مهروس زنجبيل طازج مبشور ملعقة زيت للقلي كوبان ماء أربع … Continue reading

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

التسامح

الصبر قوة صادقه , والكرم حكمة موثوقه , أما التسامح فهو رحمة خالصه , الطمأنينه هي ثروة ماديه حقيقيه اذا كنا على حق ونستطيع أن نسامح الناس فنحن نمتلك من الفضل ما يوسع نظرتنا الى الحياة , أما أولئك المشاكسون … Continue reading

Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

طبق اليوم لحم مشوي من كوريا

Bulgogi المقادير كيلوان لحم عجل ثلاثة أرباع الكوب صاص صويا نصف كوب ماء ثوم مهروس زنجبيل طازج مهروس ملعقه صغيره سكر ملعقتان سمسم محمص ومطحون ملعقه زيت بصله خضراء مفرومه للتقديم العمل ليسهل مضغ اللحم علينا تقطيعه عكس إتجاه نسيج … Continue reading

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

معركة غاليبولي

في العام 1845 توجهت سفينتان امريكيتان محملتان بدرنات بطاطا مريضه الى آيرلندا وانتجتا محصولاً فاسداً فعمت المجاعه في آيرلندا ومنها انتشرت في كل اوربا , جاع الناس فإندلع ربيع الثورات الاوربيه عام 1848 حين اندلعت الثورة فتحت الولايات المتحده باب … Continue reading

Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية, يوتيوب | Leave a comment

طبق اليوم : رز بالفستق الحلبي والشبت

المقادير ثلاثة أكواب رز كوبان فستق حلبي مكسر قليلاً كوب شبت مفروم فنجان زيت ملح العمل نغلي ماء ونملحه ثم نسلق الرز المغسول حتى ينضج عندها نصفيه من الماء تماماً ونخلط معه كمية الزيت ونقلب لتزييت الرز كله في قدر … Continue reading

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

الرسام الإيطالي تيتيان

إسمه الحقيقي ( تيزيانو فيسيليو ) عاش بين عامي 1488 _ 1576 ولد في ( بيف دي كادور ) قرب فينيسيا الإيطاليه . رسم كل شي من البورتريت الى النساء العاريات , الى المناظر الدراميه المليئه بالحركه . أعجبت موهبته … Continue reading

Posted in الأدب والفن | Leave a comment