Author Archives: ميسون البياتي
رز طماطم ودجاج من العراق
المقادير دجاجه كبيره بيضه كبيره ثلاثة أكواب رز بصله كبيره ثوم مهروس معجون طماطم ملح وبهارات مشكله وفلفل أسود وورقة لاورا قليل من الزيت عصير ليمون العمل نغسل الدجاجه ونجففها . نعمل خليط من عصير الليمون والتوابل وندعك بها الدجاجه … Continue reading
Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي
Leave a comment
الرسام إل غريكو الذي فر اهله من القسطنطينية بعد ان احتلها العثمانيون
إل غريكو عندما إحتل العثمانيون القسطنطينيه هجرها خيرة مثقفيها وعلماؤها وإنتشروا في بقية دول اوربا , عائلة هاجرت الى جزيرة كريت اليونانيه وفيها ولد لهم إبن دعوه : دومينيكوس ثيوتوكوبولس في العام 1541 إسمه هذا معناه : الإبن الإلهي للرب … Continue reading
Posted in الأدب والفن
Leave a comment
فلسفة الحياة البيتيه
الإجتهاد يؤدي الى إزدهار الأسره والكسل يؤدي الى ضعفها , التوفير يجمع ثروة العائله والتبذير يبدد كل شيء البيت ليس مكان لشخص واحد بل هو للأسرة كلها . ولهذا علينا إتباع فلسفة الحياة البيتيه من أجل إنشاء عائلة سعيده فلسفة … Continue reading
Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية
Leave a comment
طبق اليوم حلوى موتشي من اليابان
حلوى موتشي من اليابان Mochi المقادير كوبان وربع رز قصير الحبه من النوع المعجن ربع كوب سكر لطبخ الرز كوب ونصف لوبيا حمراء كوب ونصف سكر لطبخ اللوبيا ملح العمل نغسل اللوبيا وننقعها قبل ليله من الطبخ . نصفيها من … Continue reading
Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي
Leave a comment
حدائق الحيوان البشريه
اذا طبعت عنوان هذا المقال على موقع غوغل فسترى صوراً لم تكن تعتقد أنك ستراها لبشر عراة أو أشباه عراة محجوزين في مواقع يقوم الناس بالقدوم والفرجة عليهم كما يتفرجون على الحيوانات في حدائق الحيوان في الفترة ما بين 1870 … Continue reading
Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية
Leave a comment
أول قرد في الفضاء
وارنر فون براون كان مهندس طائرات ألماني صمم الصاروخ ( في2) في ألمانيا النازيه في بداية أربعينات القرن الماضي , وكان هذا الصاروخ البالستي هو أول جسم يعبر الغلاف الجوي للأرض عبر التاريخ في20 حزيران 1944 اجتاحت جيوش الحلفاء ألمانيا … Continue reading
Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية
Leave a comment
طبق اليوم : عش العصفور
عش العصفور المقادير حبة بطاطا كبيره أربع بيضات ربع كوب سبانخ مفروم ناعم جداً ملح وفلفل أحمر قليل من الزبده العمل نقشر البطاطا بالمقشاره , ونستعمل نفس المقشاره لتحويل قطعة البطاطا الى أشرطه خفيفه جداً . نملح البطاطا ونضيف لها … Continue reading
Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي
Leave a comment
برج إيفيل
برج إيفيل في باريس تم الإنتهاء من بنائه في 31 آذار 1889 ولمدة 41 عام بقي يعد أعلى بنايه في العالم الى أن تجاوزته بناية كرايزلر في نيويورك عان 1930 يبلغ ارتفاعه 324 متر , الحديد المطاوع الذي بني به … Continue reading
Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية
Leave a comment
كنز طرواده
يبدو أن طرواده التي تحدث عنها هوميروس في الإلياذه هي مكان أسطوري , منقب آثار ألماني يدعى هنريك شيليمان كان يبحث في آثار طرواده . في العام 1871 كان يحفر في تل في الأناضول العثمانيه , فعثر على قطع من … Continue reading
Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية
Leave a comment
طبق اليوم مخلل سمك فلبيني
مخلل سمك فلبيني Paksiw المقادير كيلو سمك فيليه أبيض خالي من العظام ربع كيلو باذنجان ربع كيلو بطاطا ربع كيلو فلفل حار أو بارد ثوم مقشر كوب خل أبيض كوب ونصف ماء ملح وفلفل أسود حب العمل نستعمل قدر يمكن … Continue reading
Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي
Leave a comment
