Author Archives: ميسون البياتي

About ميسون البياتي

الدكتورة ميسون البياتي إعلامية عراقية معروفة عملت في تلفزيون العراق من بغداد 1973 _ 1997 شاركت في إعداد وتقديم العشرات من البرامج الثقافية الأدبية والفنية عملت في إذاعة صوت الجماهير عملت في إذاعة بغداد نشرت بعض المواضيع المكتوبة في الصحافة العراقية ساهمت في الكتابة في مطبوعات الأطفال مجلتي والمزمار التي تصدر عن دار ثقافة الأطفال بعد الحصول على الدكتوراه عملت تدريسية في جامعة بغداد شاركت في بطولة الفلم السينمائي ( الملك غازي ) إخراج محمد شكري جميل بتمثيل دور الملكة عالية آخر ملكات العراق حضرت المئات من المؤتمرات والندوات والمهرجانات , بصفتها الشخصية , أو صفتها الوظيفية كإعلامية أو تدريسة في الجامعة غادرت العراق عام 1997 عملت في عدد من الجامعات العربية كتدريسية , كما حصلت على عدة عقود كأستاذ زائر ساهمت بإعداد العديد من البرامج الإذاعية والتلفزيونية في الدول العربية التي أقامت فيها لها العديد من البحوث والدراسات المكتوبة والمطبوعة والمنشورة تعمل حالياً : نائب الرئيس - مدير عام المركز العربي للعلاقات الدوليه

كباب مقلي من العراق

Posted on February 20, 2018 by ميسون البياتي

المقادير كيلو لحم عجل مفروم ناعم باذنجانتان كبيرتان حبة طاطا مبشوره رأس بصل مفروم ناعم جداً ثوم مهروس كرفس وبقدونس مفروم ناعم ملح وفلفل أسود وأحمر وبهارات مشكله حوالي كوب طحين زيت غزير للقلي العمل نقطع عنق الباذنجان وشريط طولي … Continue reading →

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

طبق اليوم: كليجة تمر من العراق

Posted on February 19, 2018 by ميسون البياتي

المقادير ثلاثة أكواب طحين كوب زبد كوبان تمر ملعقتان زبد هيل مطحون بيكنج باودر وملح العمل ننخل الطحين مع قليل جداً من البيكنج باودر وذرة ملح . نضيف كوب الزبد ونبدأ بفرك الطحين الى أن يختفي الزبد . نستعمل كوب … Continue reading →

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

الثروه

Posted on February 19, 2018 by ميسون البياتي

للحصول على الثروه نحتاج الى أرجل وأيادي واثقه . الهندوس لديهم رب للثروه هو ( لكشمي ) وهم يقولون : من الصعب سؤال الناس عن المال , لكن سؤال الإله عن المال أصعب , اذا لم تمشِ برجليك وتعمل بيديك … Continue reading →

Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

طبق اليوم من المغرب حمام بالتمر

Posted on February 19, 2018 by ميسون البياتي

المقادير أربع حمامات نصف كيلو تمر منزوع النوى كوب لوز بصلتان فصان ثوم مهروسان نصف كوب عسل ثلاثة ارباع الكوب زبده ملعقتان سمسم محمص قرفه , قرنفل , فلفل أسود , مستكه , زعفران , ملح

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

صمون عراقي

Posted on February 17, 2018 by ميسون البياتي

Shotis puri هذا النوع من الخبز هو أصلاً من جورجيا دخل الى العراق منتصف القرن الماضي عندما هاجر كثير من الجورجيين الى العراق بسبب الحرب العالميه الثانيه . أما تسميته بالصمون فهو إن أول جورجي فتح محلاً في منطقه باب … Continue reading →

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

الربح والخساره

Posted on February 14, 2018 by ميسون البياتي

الخاسر هو ذلك الذي يتعلق بالشيء مدة خمس دقائق الرابح هو من يتعلق بالشيء حتى آخر خمس دقائق وعندما يتعلق الأمر بالعمل فهناك الكثير من البشر يعرّفون النجاح في العمل على أنه الحصول على المال , والفشل في العمل هو … Continue reading →

Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

فتة السختوره من سوريا

Posted on February 14, 2018 by ميسون البياتي

المقادير رأس خروف ومقادم وكرشه كوب خل كوبين رز نصف كيلو لحم مفروم ناعم خبز لبناني مسطح زبادي طحينه بقدونس ثوم مهروس لوز وصنوبر محمصه ملح وتوابل وبيكاربونات صوديوم العمل نقوم بتنظيف رأس الخروف من الخارج جيداً بالتخلص من كل … Continue reading →

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

مساعينا الدراسيه

Posted on February 13, 2018 by ميسون البياتي

الأمل في النجاح يكمن في تنميه شجاعتنا في مواجهة الفشل والعمل الجاد يمنح أكبر الفرحه في يوم عيد الحصاد نسمع دائماً بمقولة أن التدريب يوصل الى الكمال , ولهذا فعلينا أن لا نتوقع النجاح السريع في هذا العالم . النجاح … Continue reading →

Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

طبق اليوم: بيتزا كوارتو ستاغيوني من ايطاليا

Posted on February 13, 2018 by ميسون البياتي

pizza quattro stagioni المقادير عجينة بيتزا جاهزه ومشويه كبيرة الحجم معجون طماطم نصف كيلو جبن مبشور حبة طماطم كبيره كوب سبانخ مفروم كوب مشروم نصف كوب مكعبات باذنجان نصف كوب فلفل أصفر وأحمر مفروم كمون ملعقتان زيت

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

الفيلم الأمريكي: لها

Posted on February 12, 2018 by ميسون البياتي

هذا الفيلم يحمل عنواناً آخر هو ( توافه ) وهو انتاج عام 2013 كتب سيناريو الفيلم كاتب الأطفال الصهيوني الأمريكي موريس سينداك (للمزيد: كاتب الأطفال الأمريكي موريس سينداك) وقام بإخراج الفيلم المخرج سبايك جونز بعد عدة تغييرات أجراها على السيناريو … Continue reading →

Posted in الأدب والفن, يوتيوب | Leave a comment