Author Archives: ميسون البياتي

About ميسون البياتي

الدكتورة ميسون البياتي إعلامية عراقية معروفة عملت في تلفزيون العراق من بغداد 1973 _ 1997 شاركت في إعداد وتقديم العشرات من البرامج الثقافية الأدبية والفنية عملت في إذاعة صوت الجماهير عملت في إذاعة بغداد نشرت بعض المواضيع المكتوبة في الصحافة العراقية ساهمت في الكتابة في مطبوعات الأطفال مجلتي والمزمار التي تصدر عن دار ثقافة الأطفال بعد الحصول على الدكتوراه عملت تدريسية في جامعة بغداد شاركت في بطولة الفلم السينمائي ( الملك غازي ) إخراج محمد شكري جميل بتمثيل دور الملكة عالية آخر ملكات العراق حضرت المئات من المؤتمرات والندوات والمهرجانات , بصفتها الشخصية , أو صفتها الوظيفية كإعلامية أو تدريسة في الجامعة غادرت العراق عام 1997 عملت في عدد من الجامعات العربية كتدريسية , كما حصلت على عدة عقود كأستاذ زائر ساهمت بإعداد العديد من البرامج الإذاعية والتلفزيونية في الدول العربية التي أقامت فيها لها العديد من البحوث والدراسات المكتوبة والمطبوعة والمنشورة تعمل حالياً : نائب الرئيس - مدير عام المركز العربي للعلاقات الدوليه

تحمل المسؤوليات

Posted on May 17, 2018 by ميسون البياتي

عندما نتحمل المسؤوليات سنحقق أهدافنا , ورغبتنا في المساهمه هي التي تسبب لنا النجاح إذا أعطي أحدنا واجباً فعليه تحمل مسؤولية ذلك الواجب , وسيكون من حق من يتحمل المسؤوليه أن يتساءل فيما إذا كان ذلك الواجب صالحاً له أم … Continue reading →

Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

طبق اليوم من الشام : مرق كوسه وبندوره

Posted on May 17, 2018 by ميسون البياتي

المقادير ست حبات كوسه صغيرة حجم أربع حبات بندوره كبيره زيت زيتون معجون طماطم بصله كوب ماء ملح , فلفل أسود , كمون , كزبره مطحونه للتقديم خبز عربي مسطح وفلفل أحمر مطحون العمل نقشر الكوسه ونقطعها الى مكعبات . … Continue reading →

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

شروط أساسيه للنجاح

Posted on May 17, 2018 by ميسون البياتي

بمقدار تهذيب ميول المرء يكون تهذيب سلوكه , وعلى مقدار تسامحه يكون مقدار قربه من الناس طفرة عريضه تفصل حياتنا المعاصره عما كانت عليه الحياة قبل حوالي 30 عاماً , ولهذا نرى الكثير من كبار السن ونحن منهم , نطري … Continue reading →

Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

طبق اليوم : فريك مع دجاج تندوري

Posted on May 17, 2018 by ميسون البياتي

المقادير أفخاذ دجاج حسب الحاجه ربع كيلو لحم مفروم ناعم كوبان فريك نصف كوب زبادي ملعقة أكل معجون تندوري ملعقة أكل كاتشاب أو معجون طماطم هيل وقرفه وبهارات وزنجبيل وملح ثوم مهروس بصله متوسطه زيت لوز أو صنوبر للزينه العمل … Continue reading →

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

التواضع عن النجاح

Posted on May 15, 2018 by ميسون البياتي

لا يجوز لنا أن نصبح مغرورين عند سماع المديح , أو أن نمتعض عند محاولة إخافتنا , ولا يجوز أن تتثبط عزائمنا عند مواجهة الفشل , كما لا نبغي لنا الغرور عند النجاح غالبية الناس هذه الأيام لا يريدون تحصيل … Continue reading →

Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

طبق اليوم مقلوبة باذنجان وجزر

Posted on May 15, 2018 by ميسون البياتي

المقادير نصف كيلو لحم من أي نوع مفروم ناعم كيلو باذنجان متوسط الى كبير الحجم كيلو جزر كبير الحجم ربع كيلو بصل ثلاثه الى أربعه أكواب رز رقائق عجين كبيرة الحجم زيت ملح , فلفل أسود , قرفه , كمون … Continue reading →

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

القدوه الحسنه

Posted on May 12, 2018 by ميسون البياتي

علينا أن نختار الواجبات الصعبه لأنفسنا , وأن نترك السهلة للآخرين يقومون بها هم أولاً , كما علينا أن نحاسب أنفسنا بجديه على أخطائنا ونكون متساهلين نوعاً ما مع الغير بنجامين فرانكلين واحد من أهم وأبرز مؤسسي الولايات المتحدة الأمريكيه … Continue reading →

Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

طبق اليوم حلوى ساهون من العراق

Posted on May 12, 2018 by ميسون البياتي

المقادير كوب طحين أبيض كوب سكر كوب مكسرات نصف كوب زبده ملعقتان ماء مذاب فيهما قليل من الزعفران العمل نذيب الزبده على نار هادئه ونضيف السكر ونستمر بالتقليب حتى نحصل على كراميل برتقالي . نضيف الطحين ونقلب حتى يمتزج الخليط … Continue reading →

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

البشر وسرب الحمام

Posted on May 10, 2018 by ميسون البياتي

اذا جاز لنا أن نشبه البشر بسرب من الحمام , فعلينا أن نلاحظ أن الحمام ينقسم الى نوعين . النوع الأول حالما يطلق في سماء الحريه فهو يضل طريقه ولا يعرف من أين يذهب ولا كيف يعود ولهذا يصبح عرضة … Continue reading →

Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

طبق اليوم: المسموطه مرق سمك مسلوق من جنوب العراق

Posted on May 10, 2018 by ميسون البياتي

المسموطه بلغة سكان جنوب العراق تعني : المسلوقه وهي مرق سمك مسلوق عراقي موغل في القدم يطبخ في جنوب العراق منذ أيام السومريين المقادير سمك متوسط الحجم حسب الحاجه رأس بصل كبير مفروم ناعم عدة رؤوس بصل صغيره مقشره فقط … Continue reading →

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment