-
بحث موقع مفكر حر
-
أحدث المقالات
-
- ** هَل سيفعلها الرئيس #ترامب … ويحرر #العراق من قبضة #نظام_الملالي **بقلم سرسبيندار السندي
- ** ما علاقة حبوب الكبتاغون … بانتصارات نعيم قاسم وحزبه **بقلم سرسبيندار السندي
- ** فوز عون وسلام … صفعة أخرى لمحور المتعة والكبتاغون **بقلم سرسبيندار السندي
- ** هل جحيم كاليفورنيا … عقاب رباني وما الدليل **بقلم سرسبيندار السندي
- #سورية الثورة وتحديات المرحلة.. وخطر #ملالي_طهرانبقلم مفكر حر
- #خامنئي يتخبط في مستنقع الهزيمة الفاضحة في #سوريابقلم مفكر حر
- العد التنازلي والمصير المتوقع لنظام الكهنة في #إيران؛ رأس الأفعى في إيران؟بقلم مفكر حر
- #ملالي_طهران وحُلم إمبراطورية #ولاية_الفقيه في المنطقة؟بقلم مفكر حر
- بصيص ضوء على كتاب موجز تاريخ الأدب الآشوري الحديثبقلم آدم دانيال هومه
- آشور بانيبال يوقد جذوة الشمسبقلم آدم دانيال هومه
- المرأة العراقية لا يختزل دورها بثلة من الفاشينيستاتبقلم مفكر حر
- أفكار شاردة من هنا هناك/60بقلم مفكر حر
- اصل الحياةبقلم صباح ابراهيم
- سوء الظّن و كارثة الحكم على المظاهر…بقلم مفكر حر
- مشاعل الطهارة والخلاصبقلم آدم دانيال هومه
- كلمة #السفير_البابوي خلال اللقاء الذي جمع #رؤوساء_الطوائف_المسيحية مع #المبعوث_الأممي.بقلم مفكر حر
- #تركيا تُسقِط #الأسد؛ وتقطع أذرع #الملالي في #سوريا و #لبنان…!!! وماذا بعدك يا سوريا؟بقلم مفكر حر
- نشاط #الموساد_الإسرائيلي في #إيرانبقلم صباح ابراهيم
- #الثورة_السورية وضرورات المرحلةبقلم مفكر حر
- هل تعديل قانون الأحوال الشخصية يعالج المشاكل الاجتماعية أم يعقدها.. وأين القيم الأخلاق من هذه التعديلات ………..؟بقلم مفكر حر
- ** هَل سيفعلها الرئيس #ترامب … ويحرر #العراق من قبضة #نظام_الملالي **
أحدث التعليقات
- س . السندي on الايمان المسيحي وصناعة النبؤات من العهد القديم!
- تنثن on الايمان المسيحي وصناعة النبؤات من العهد القديم!
- Hdsh b on الايمان المسيحي وصناعة النبؤات من العهد القديم!
- عبد يهوه on اسم الله الأعظم في القرآن بالسريانية יהוה\ܝܗܘܗ سنابات لؤي الشريف
- عبد يهوه on اسم الله الأعظم في القرآن بالسريانية יהוה\ܝܗܘܗ سنابات لؤي الشريف
- منصور سناطي on من نحن
- مفكر حر on الإنحراف الجنسي عند روح الله الخميني
- معتز العتيبي on الإنحراف الجنسي عند روح الله الخميني
- James Derani on ** صدقوا أو لا تصدقو … من يرعبهم فوز ترامب وراء محاولة إغتياله وإليكم ألأدلة **
- جابر on مقارنة بين سيدنا محمد في القرآن وسيدنا محمد في السنة.
- صباح ابراهيم on قراءة الفاتحة بالسريانية: قبل الاسلام
- س . السندي on ** هل تخلت الدولةٍ العميقة عن باْيدن … ولماذا ألأن وما الدليل **
- الفيروذي اسبيق on مقارنة بين سيدنا محمد في القرآن وسيدنا محمد في السنة.
- س . السندي on مقارنة بين سيدنا محمد في القرآن وسيدنا محمد في السنة.
- عبد الحفيظ كنعان on يا عيد عذراً فأهل الحيِّ قد راحوا.. عبد الحفيظ كنعان
- محمد القرشي الهاشمي on ** لماذا الصعاليك الجدد يثيرون الشفقة … قبل الاشمزاز والسخرية وبالدليل **
- عزيز الخزرجي فيلسوف كونيّ on أفضلية الإمام عليّ (ع) على آلرُّسل :
- عزيز الخزرجي فيلسوف كونيّ on أفضلية الإمام عليّ (ع) على آلرُّسل :
- عزيز الخزرجي فيلسوف كونيّ on أفضلية الإمام عليّ (ع) على آلرُّسل :
- س . السندي on رواية #هكذا_صرخ_المجنون #إيهاب_عدلان كتبت بأقبية #المخابرات_الروسية
- صباح ابراهيم on ** جدلية وجود ألله … في ضوء علم الرياضيات **
- س . السندي on الفيلم الألماني ” حمى الأسرة”
- Sene on اختلاف القرآن مع التوراة والإنجيل
- شراحبيل الكرتوس on اسطورة الإسراء والمعراج
- Ali on قرارات سياسية تاريخية خاطئة اتخذها #المسلمون اثرت على ما يجري اليوم في #سوريا و #العالم_العربي
- ابو ازهر الشامي on الرد على مقال شامل عبد العزيز هل هناك دين مسالم ؟
- س . السندي on ** هل سينجو ملالي إيران بفروة رؤوس … بعد مجزرة طوفان الاقصى وغزة والمنطقة**
- مسلم on قراءة الفاتحة بالسريانية: قبل الاسلام
- الحكيم العليم الفهيم on أفضلية الإمام عليّ (ع) على آلرُّسل :
- المهدي القادم on قراءة الفاتحة بالسريانية: قبل الاسلام
Category Archives: طبق اليوم \د. ميسون البياتي
طبق اليوم: دجاجة الشحاذ من الصين Beggar’s Chicken
هذه الطبخه غريبة الإسم وغريبة اسلوب الطبخ لكنها لذيذه بشكل لا يقاوم المقادير دجاجه بوزن كيلو ونصف ثلاث بصلات متوسطه قطعة زنجبيل طازجه مسحوقه خمس ملاعق صاص صويا ثلاث ملاعق سكر ربع ملعقه البهارات الخمسه زيت مقادير عجينة التغليف : … Continue reading
Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي
Leave a comment
طبق اليوم: مربى الورد من بولونيا Rose Jam
عمل مربى الورد بالطريقه البولونيه سريع وبسيط وغير معقد و (( مضبوط المقادير )) عكس جميع طرق العمل الأخرى التي لا تنتج مربى , لكنها تنتج شوربة ورق الورد سكريه المقادير ربع كيلو ورد جوري دمشقي أو انكليزي لأنه رائحته … Continue reading
Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي
Leave a comment
طبق اليوم: سلطة مخ من نيوزيلندا Brain Salad
المقادير أربعه مخ خروف كوب خل بصله كبيره فنجان عصير ليمون فنجان زيت زيتون كرفس شرائح ليمون ملح + فلفل أحمر جاف مكسر الى نتف العمل ننقع المخ مدة ساعه في ماء بارد . نقشر البصله ونقطعها الى حلقات ونضعها … Continue reading
Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي
Leave a comment
طبق اليوم: أصابع كعك مبرومه من كوريا Twisted doughnuts
المقادير ثلاثة أكواب طحين كوب حليب ملعقتان زبده بيضه ملعقه كبيره خميره ملعقتان سكر ملح + قرفه + عدة ملاعق سكر بودره خمسة أكواب زيت للقلي العمل هذه الكعكات تأخذ وقتاً طويلاً لتخميرها لكي تصبح هشه . نقوم بإذابة الزبده … Continue reading
Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي
Leave a comment
طبق اليوم: سميط بالسمسم من تركيا Gevrek
المقادير نصف كيلو طحين ملعقه كبيره خميره فوريه ملعقتان زبده ملعقه صغيره ملح بياض بيضتين سمسم العمل ننخل الطحين والملح . نخلط الخميره مع حوالي كوب ماء دافيء الى أن تذوب جيداً . نصب الخميره على الطحين ونعجن . يمكن … Continue reading
Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي
Leave a comment
طبق اليوم: شوربة قلقاس من كوريا Toran guk
المقادير نصف كيلو قلقاس ويسمى تارو بالإنكليزي و ( أربي ) بالهندي ربع كيلو لحم عجل ثوم مهروس رأس أو رأسان من البصل الأخضر مع أوراقهما الخضراء ملعقتان من النشا ملح وفلفل العمل القلقاس لمن لم يستعمله هو نبات جذري … Continue reading
Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي
Leave a comment
طبق اليوم: محشي جزر من حمص
المقادير كيلو جزر أصفر حبات كبيره قطع لحم بها عظام كبيره للسلق ربع كيلو لحمه مفرومه ناعم كوب رز منقوع ملعقتان نعناع يابس ثوم مهروس ملعقتان طحينيه ملعقتان دبس رمان كوب عصير برتقال ملح + فلفل + ملح ليمون العمل … Continue reading
Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي
Leave a comment
طبق اليوم: حلوى محروقه ( لاجعه ) من تركيا Kazandibi
المقادير لتر حليب كوب طحين رز ربع كيلو سكر أربع ملاعق كبيره سكر مطحون ناعم ماء ورد وفستق للتقديم العمل نخلط كوب الطحين مع كوب حليب . نضع باقي الحليب في قدر ومعه ربع كيلو سكر في قدر ونضيف له … Continue reading
Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي
Leave a comment
طبق اليوم: فخارة لحم بعجين من تركيا
الفخاره هي الطاجن المصنوع من الطين المفخور , نختار لهذه الطبخه طبق فخار أو طبق بايركس غير عميق وبه حاشيه عريضه من أعلى يستند عليها العجين المقادير لحم مسلوق أو دجاج مسلوق حبة بطاطا كبيره مسلوقه بصله كبيره مقطعه أنصاف … Continue reading
Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي
Leave a comment
طبق اليوم: حلوى الهريسه من اليمن
المقادير ثلاثة أكواب فول سوداني كوبان سكر كوب ماء ثلاثة أرباع كوب زيت ست حبات قرنفل ملعقتان نشا ملعقتان صبغة كنافه حمراء فانيلا ماء ورد هيل مطحون سمسم مقشر العمل نعزل فنجان صغير من الفول السوداني عن بقية الفول لإستعماله … Continue reading
Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي
Leave a comment