Author Archives: ميسون البياتي

About ميسون البياتي

الدكتورة ميسون البياتي إعلامية عراقية معروفة عملت في تلفزيون العراق من بغداد 1973 _ 1997 شاركت في إعداد وتقديم العشرات من البرامج الثقافية الأدبية والفنية عملت في إذاعة صوت الجماهير عملت في إذاعة بغداد نشرت بعض المواضيع المكتوبة في الصحافة العراقية ساهمت في الكتابة في مطبوعات الأطفال مجلتي والمزمار التي تصدر عن دار ثقافة الأطفال بعد الحصول على الدكتوراه عملت تدريسية في جامعة بغداد شاركت في بطولة الفلم السينمائي ( الملك غازي ) إخراج محمد شكري جميل بتمثيل دور الملكة عالية آخر ملكات العراق حضرت المئات من المؤتمرات والندوات والمهرجانات , بصفتها الشخصية , أو صفتها الوظيفية كإعلامية أو تدريسة في الجامعة غادرت العراق عام 1997 عملت في عدد من الجامعات العربية كتدريسية , كما حصلت على عدة عقود كأستاذ زائر ساهمت بإعداد العديد من البرامج الإذاعية والتلفزيونية في الدول العربية التي أقامت فيها لها العديد من البحوث والدراسات المكتوبة والمطبوعة والمنشورة تعمل حالياً : نائب الرئيس - مدير عام المركز العربي للعلاقات الدوليه

محشي الملفوف من بولونيا Golabki

المقادير رأس ملفوف نصف كيلو لحم بقر مفروم ناعم نصف كيلو لحم خنزير _ أو غزال _ أو لحم خروف _ مفروم ناعم كوبان رز مسلوق بيضتان ثوم بصلة كبيرة ملعقتان زبد ملح وفلفل نصف كيلو طماطم مهروسه معجون طماطه … Continue reading

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

الشاعر الروسي يوري غلانسكوف

د. ميسون البياتي ولد الشاعر يوري تيموفيتش غلانسكوف في موسكو عام 1939 وتوفي في موردوفيا عام 1972 وكان شاعراً ومؤرخاً وناشطاً في حقوق الإنسان ومعارضاً لسياسة الإتحاد السوفييتي وبسبب معارضته للنظام زج به في السجون ومعسكرات الإعتقال ومستشفيات الأمراض العقليه … Continue reading

Posted in الأدب والفن | Leave a comment

برياني دجاج من جزر موريشيوس Mauritian Chicken Biryani

المقادير نصف كيلو رز بسمتي مغسول ومنقوع مقادير خلطة الدجاج ستة أفخاذ دجاج حبتان قرنفل مطحونه عود ( دارسين ) قرفه مطحون حبتان من الهيل المطحون ملعقة شاي حب كمون ملح بصله صغيره مبشوره ثوم مهروس عصير ليمونه كوب لبن … Continue reading

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

الأديب الفرنسي جان ماري غوستاف لو كليزيو

د. ميسون البياتي ولد لوكليزيو عام 1940 وهو بروفيسور وكاتب فرنسي _ مورشيوسي , مؤلف ما يزيد على 40 عملاً . حصل في العام 1963 على جائزة رينودو وهي جائزه أدبيه فرنسيه مرموقه تمنح للروايات المكتوبه باللغة الفرنسيه عن روايته … Continue reading

Posted in الأدب والفن | Leave a comment

دجاج مقلي من الولايات المتحده الأمريكيه American Fried Chicken

المقادير واحد ونصف كوب طحين ملعقه من الزعتر المطحون ملعقه من البهارات ملعقه من السكر ملح وفلفل اسود دجاجه مقطعه الى قطع متوسطه بيضتان زيت للقلي واحد وربع كوب حليب العمل نحضر كيس نايلون ونضع فيه جميع المواد الجافه الوارده … Continue reading

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

الشاعر الفرنسي بول فاليري

د. ميسون البياتي ولد ( أمبرويس بول توسنت فاليري ) عام 1871 وتوفي عام 1945 وهو شاعر فرنسي ومؤلف وفيلسوف , وبالإضافة الى شعره ومسرحياته كان مولعاً بالأقوال المأثوره والتاريخ وأدب الرسائل والموسيقى . تم ترشيحه لنيل جائزة نوبل 12 … Continue reading

Posted in الأدب والفن | Leave a comment

كشري سمك من بريطانيا Kedgeree

المقادير قطعة سمك بجلدها وعظمها ثلثا كيلو ورقتا غار كوب كبير من الحليب أربع بيضات حفنه من المعدنوس المفروم حفنه من الكزبره الخضراء المفرومه ملعقتان من الزيت بصله كبيره مفرومه ناعم ملعقه صغيره من مسحوق الكزبره الناشفه ملعقه صغيره من … Continue reading

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

زفتلانا أليكييفتش وجائزة نوبل 2015

د. ميسون البياتي حصلت زفتلانا أليكييفتش قبل يومين على جائزة نوبل في الأدب وهي مولوده في أوكرانيا عام 1948 , يقولون انها من بيلاروسيا هذا البلد الذي تأسس عام 1990 وأعلن إستقلاله عن الإتحاد السوفييتي المنحل عام 1991 وتحده حدوده … Continue reading

Posted in فكر حر | Leave a comment

سندويجات القريدس بالبيض من السويد Raksmorgas

المقادير بيضتان اربع شرائح توست كبيره ثمانية ملاعق مايونيز أوراق خس حوالي نصف كيلو ( جمبري ) قريدس صغير الحجم مقشر عصير ليمون شرائح ليمون للزينه عيدان شبت طماطم العمل يسلق البيض مدة ربع ساعه الى ان يجمد تماما ً … Continue reading

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

الموسيقى الألماني بيتر روزيكا

د. ميسون البياتي ولد بيتر روزيكا عام 1948 وهو موسيقى ومؤلف وقائد اوركسترا للموسيقى الكلاسيكيه . تعلّم اول دروسه في الموسيقى في كونسرفاتوار هامبورغ , ثم درس التأليف الموسيقي على يد كل من ( هانز فارنر هينزي ) و( هانز … Continue reading

Posted in الأدب والفن | Leave a comment