-
بحث موقع مفكر حر
-
أحدث المقالات
-
- لفهم حرب #التعريفات_الجمركية التي يشنها #ترامببقلم طلال عبدالله الخوري
- #زياد_الصوفي يفتح ملف #سامر_فوز لمن يهمه الامربقلم زياد الصوفي
- ** هَل سيفعلها الرئيس #ترامب … ويحرر #العراق من قبضة #نظام_الملالي **بقلم سرسبيندار السندي
- ** ما علاقة حبوب الكبتاغون … بانتصارات نعيم قاسم وحزبه **بقلم سرسبيندار السندي
- ** فوز عون وسلام … صفعة أخرى لمحور المتعة والكبتاغون **بقلم سرسبيندار السندي
- ** هل جحيم كاليفورنيا … عقاب رباني وما الدليل **بقلم سرسبيندار السندي
- #سورية الثورة وتحديات المرحلة.. وخطر #ملالي_طهرانبقلم مفكر حر
- #خامنئي يتخبط في مستنقع الهزيمة الفاضحة في #سوريابقلم مفكر حر
- العد التنازلي والمصير المتوقع لنظام الكهنة في #إيران؛ رأس الأفعى في إيران؟بقلم مفكر حر
- #ملالي_طهران وحُلم إمبراطورية #ولاية_الفقيه في المنطقة؟بقلم مفكر حر
- بصيص ضوء على كتاب موجز تاريخ الأدب الآشوري الحديثبقلم آدم دانيال هومه
- آشور بانيبال يوقد جذوة الشمسبقلم آدم دانيال هومه
- المرأة العراقية لا يختزل دورها بثلة من الفاشينيستاتبقلم مفكر حر
- أفكار شاردة من هنا هناك/60بقلم مفكر حر
- اصل الحياةبقلم صباح ابراهيم
- سوء الظّن و كارثة الحكم على المظاهر…بقلم مفكر حر
- مشاعل الطهارة والخلاصبقلم آدم دانيال هومه
- كلمة #السفير_البابوي خلال اللقاء الذي جمع #رؤوساء_الطوائف_المسيحية مع #المبعوث_الأممي.بقلم مفكر حر
- #تركيا تُسقِط #الأسد؛ وتقطع أذرع #الملالي في #سوريا و #لبنان…!!! وماذا بعدك يا سوريا؟بقلم مفكر حر
- نشاط #الموساد_الإسرائيلي في #إيرانبقلم صباح ابراهيم
- لفهم حرب #التعريفات_الجمركية التي يشنها #ترامب
أحدث التعليقات
- لقمان منصور on من يوميات إمرأة حلبجية
- سوري صميم on فضح شخصية الشبيح نارام سرجون
- سيف on ألحلول المؤجلة و المؤدلجة للدولار :
- bouchaib on شاهد كيف رقصت رئيسة كرواتيا مع منتخب بلادها بعد اخراجهم فريق المجرم بوتين
- Saleh on شاهد كيف يحاول اغتصابها و هي تصرخ: ما عندكش اخت
- س . السندي on #زياد_الصوفي يفتح ملف #سامر_فوز لمن يهمه الامر
- س . السندي on الايمان المسيحي وصناعة النبؤات من العهد القديم!
- تنثن on الايمان المسيحي وصناعة النبؤات من العهد القديم!
- Hdsh b on الايمان المسيحي وصناعة النبؤات من العهد القديم!
- عبد يهوه on اسم الله الأعظم في القرآن بالسريانية יהוה\ܝܗܘܗ سنابات لؤي الشريف
- عبد يهوه on اسم الله الأعظم في القرآن بالسريانية יהוה\ܝܗܘܗ سنابات لؤي الشريف
- منصور سناطي on من نحن
- مفكر حر on الإنحراف الجنسي عند روح الله الخميني
- معتز العتيبي on الإنحراف الجنسي عند روح الله الخميني
- James Derani on ** صدقوا أو لا تصدقو … من يرعبهم فوز ترامب وراء محاولة إغتياله وإليكم ألأدلة **
- جابر on مقارنة بين سيدنا محمد في القرآن وسيدنا محمد في السنة.
- صباح ابراهيم on قراءة الفاتحة بالسريانية: قبل الاسلام
- س . السندي on ** هل تخلت الدولةٍ العميقة عن باْيدن … ولماذا ألأن وما الدليل **
- الفيروذي اسبيق on مقارنة بين سيدنا محمد في القرآن وسيدنا محمد في السنة.
- س . السندي on مقارنة بين سيدنا محمد في القرآن وسيدنا محمد في السنة.
- عبد الحفيظ كنعان on يا عيد عذراً فأهل الحيِّ قد راحوا.. عبد الحفيظ كنعان
- محمد القرشي الهاشمي on ** لماذا الصعاليك الجدد يثيرون الشفقة … قبل الاشمزاز والسخرية وبالدليل **
- عزيز الخزرجي فيلسوف كونيّ on أفضلية الإمام عليّ (ع) على آلرُّسل :
- عزيز الخزرجي فيلسوف كونيّ on أفضلية الإمام عليّ (ع) على آلرُّسل :
- عزيز الخزرجي فيلسوف كونيّ on أفضلية الإمام عليّ (ع) على آلرُّسل :
- س . السندي on رواية #هكذا_صرخ_المجنون #إيهاب_عدلان كتبت بأقبية #المخابرات_الروسية
- صباح ابراهيم on ** جدلية وجود ألله … في ضوء علم الرياضيات **
- س . السندي on الفيلم الألماني ” حمى الأسرة”
- Sene on اختلاف القرآن مع التوراة والإنجيل
- شراحبيل الكرتوس on اسطورة الإسراء والمعراج
Author Archives: ميسون البياتي
حريره نباتيه من مراكش Vegetable Harira
المقادير بصله مفرومه ناعم ثوم مهروس نصف كيلو طماطه مهروسه قرفه ( دارسين ) , فلفل أحمر , زنجبيل رأس بصل أخضر مفروم ناعم معجون طماطه علبة حمص مطبوخ يصفى من ماء الحفظ ويشطف علبة عدس مطبوخ يصفى من ماء … Continue reading
Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي
Leave a comment
لحمة راس من بوليفيا Patasca
المقادير راس كامل عجل أو خروف أو خنزير نصف كيلو فاصوليا بيضاء يابسه ثلاث بصلات كبيره مقطعه ناعم ملح وفلفل وكمون وفلفل أحمر العمل نضع الفاصوليا في طاسه ونغسلها وننقعها قبل ليله من بداية الطبخ . ينظف الرأس جيداً وتقطع … Continue reading
سلطة بقله ( خبيز ) من نيوزيلندا watercress salad
المقادير باقة خبيز بصله كبيره قليل من زيت الزيتون ملح , فلفل أسود ليمون العمل نخلط عصير الليمون بالملح والفلفل في وعاء أو قنينه ونرجه جيداً ثم نضعه في الثلاجه . نقطع أوراق البقله ونتخلص من العروق الجافه واليابسه ونبقي … Continue reading
Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي
Leave a comment
شوربة لحم من برغواي Bori _Bori Soup
المقادير نصف كيلو لحم بقر مقطع مكعبات صغيره بصله كبيره مقطعه ناعم جزره مقشره ومقطعه الى مكعبات صغيره كرفس مفروم ثوم مهروس ورقة لاورا . ملح وفلفل مقادير الكبيبات فنجان كبير نشا ذره فنجان كبير جبن مبشور فنجان كبير طحين … Continue reading
بورخيس الذي أعمته قراءة الكتب
د. ميسون البياتي ولد خورخي فرانسيسكو إيسيدورو لويس بورخيس عام 1890 وتوفي عام 1986 وهو كاتب قصه قصيره أرجنتيني وكاتب مقال , وشاعر ومترجم يعتبر واحداً من أبرز الشخصيات الأدبيه في الأدب الإسباني . من أشهر أعماله المجموعتين القصصيتين ( … Continue reading
Posted in الأدب والفن
Leave a comment
مسقعه مقدونيه Macedonian Moussaka
المقادير ثلاثت باذنجانات كبيره ربع كيلو لحم مفروم ناعم بصله كبيره مفرومه 3 ملاعق كبيره زيت ثوم مهروس فلفل اخضر مقطع الى دوائر أو أنصاف دوائر كوب باميه مقمعه ومفرومه ناعم كوب معجون طماطه ملح وفلفل , وفلفل أحمر حفنه … Continue reading
Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي
Leave a comment
شوربة فاصوليا من مقدونيا Macedonian bean soup
المقادير كوبان فاصوليا بيضاء مغسوله ومنقوعه أربع فلفلات حمراء حلوه كبيره ثوم مهروس ورقة لاورا بصله كبيره مفرومه ناعم زيت فلفل أحمر مطحون نعناع ناشف ومطحون العمل توضع الفاصوليا في قدر كبير مع كميه كافيه من الماء وحبات الفلفل والثوم … Continue reading
يخنة الباميه بالسمك من ليبريا Okra stew
المقادير نصف كيلو باميه مقمعه سمكه يابسه يتم تكسيرها وتخليصها من العظام بصله كبيره مقطعه ناعم ثلاث حبات طماطم مقطعه ناعم ثلاث ملاعق معجون طماطه فنجان زيت ملح وفلفل العمل تقلى الباميه في الزيت الى أن يشقر لونها ثم يضاف … Continue reading
Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي
Leave a comment
الموسيقي البولوني بنديريكي
د. ميسون البياتي ولد كرزيستوف يوجين بنديريكي عام 1933 وهو مؤلف موسيقي وقائد فرقه موسيقيه بولوني كتبت عنه صحيفة الغارديان بأنه ( أعظم مؤلف موسيقي على قيد الحياة في العالم ) من أشهر مؤلفاته الموسيقيه مقطوعه بعنوان : لحن حزين … Continue reading
Posted in الأدب والفن
Leave a comment
أضلاع مشويه من فوكلاند Rack of Lamp with Honey
المقادير أضلاع غنم مقطوعه بشكل منتظم حوالي كيلو ونصف ملعقتان زبد ثلاث ملاعق نعناع مفروم ناعم ثلاث ملاعق عسل ملعقه قشر ليمون مبشور ملح وفلفل العمل نخلط جميع مواد التتبيل جيداً في طاسه صغيره . نضع قطع الأضلاع في كيس … Continue reading