Author Archives: ميسون البياتي

About ميسون البياتي

الدكتورة ميسون البياتي إعلامية عراقية معروفة عملت في تلفزيون العراق من بغداد 1973 _ 1997 شاركت في إعداد وتقديم العشرات من البرامج الثقافية الأدبية والفنية عملت في إذاعة صوت الجماهير عملت في إذاعة بغداد نشرت بعض المواضيع المكتوبة في الصحافة العراقية ساهمت في الكتابة في مطبوعات الأطفال مجلتي والمزمار التي تصدر عن دار ثقافة الأطفال بعد الحصول على الدكتوراه عملت تدريسية في جامعة بغداد شاركت في بطولة الفلم السينمائي ( الملك غازي ) إخراج محمد شكري جميل بتمثيل دور الملكة عالية آخر ملكات العراق حضرت المئات من المؤتمرات والندوات والمهرجانات , بصفتها الشخصية , أو صفتها الوظيفية كإعلامية أو تدريسة في الجامعة غادرت العراق عام 1997 عملت في عدد من الجامعات العربية كتدريسية , كما حصلت على عدة عقود كأستاذ زائر ساهمت بإعداد العديد من البرامج الإذاعية والتلفزيونية في الدول العربية التي أقامت فيها لها العديد من البحوث والدراسات المكتوبة والمطبوعة والمنشورة تعمل حالياً : نائب الرئيس - مدير عام المركز العربي للعلاقات الدوليه

نصائح جده لتربية القدرات العقليه عند الأطفال 30 _ تعليم الزراعه بالأبواغ

Posted on June 25, 2017 by ميسون البياتي

منذ مرحلة الدراسه الإبتدائيه تقوم مدارسنا بتعليم الطفل طرق الزراعه بالبذور والدرنات والبراعم والفسائل لكنها لا تعلمهم وحتى نهاية دراستهم الجامعيه طريقة الزراعه بالأبواغ , لأن السرخسيات وهي نباتات تتكاثر بهذا النوع من التكاثر لا تعيش في منطقتنا العربيه لأن … Continue reading →

Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

طبق اليوم: أصابع كعك مبرومه من كوريا Twisted doughnuts

Posted on June 25, 2017 by ميسون البياتي

المقادير ثلاثة أكواب طحين كوب حليب ملعقتان زبده بيضه ملعقه كبيره خميره ملعقتان سكر ملح + قرفه + عدة ملاعق سكر بودره خمسة أكواب زيت للقلي العمل هذه الكعكات تأخذ وقتاً طويلاً لتخميرها لكي تصبح هشه . نقوم بإذابة الزبده … Continue reading →

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

شاهد من الذي فجر منارة الحدباء في الموصل

Posted on June 24, 2017 by ميسون البياتي

شاهد من الذي فجر منارة الحدباء في الموصل

Posted in ربيع سوريا, فكر حر, يوتيوب | Leave a comment

حنا بطاطو وتاريخ العراق وسوريا

Posted on June 24, 2017 by ميسون البياتي

من المؤسف أن أغلب الباحثين التاريخيين العرب لا يهتمون بكتابة تاريخهم ولهذا أصبح القاريء العربي يتلقف أي كتاب يكتب عن تاريخه وكأنه منحة من السماء , مبهوراً بالتفاصيل والأسماء دون أن يعير إهتماماً لمصداقية ما يقرأ حنا بطاطو مواليد القدس … Continue reading →

Posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية | Leave a comment

طبق اليوم: سميط بالسمسم من تركيا Gevrek

Posted on June 24, 2017 by ميسون البياتي

المقادير نصف كيلو طحين ملعقه كبيره خميره فوريه ملعقتان زبده ملعقه صغيره ملح بياض بيضتين سمسم العمل ننخل الطحين والملح . نخلط الخميره مع حوالي كوب ماء دافيء الى أن تذوب جيداً . نصب الخميره على الطحين ونعجن . يمكن … Continue reading →

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

الرائده النسويه هدى شعراوي

Posted on June 19, 2017 by ميسون البياتي

عاشت رائدة النهضه النسويه المصريه هدى شعراوي بين عامي 1879 – 1947 وكانت رائدة قومية ، ومؤسسة الإتحاد النسوي المصري ولدت في عائلة ثرية من المنيا ، وهي ابنة محمد سلطان ، أول رئيس للمجلس النيابي المصري . قضت شعراوي … Continue reading →

Posted in الأدب والفن | Leave a comment

طبق اليوم: شوربة قلقاس من كوريا Toran guk

Posted on June 19, 2017 by ميسون البياتي

المقادير نصف كيلو قلقاس ويسمى تارو بالإنكليزي و ( أربي ) بالهندي ربع كيلو لحم عجل ثوم مهروس رأس أو رأسان من البصل الأخضر مع أوراقهما الخضراء ملعقتان من النشا ملح وفلفل العمل القلقاس لمن لم يستعمله هو نبات جذري … Continue reading →

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

طبق اليوم: محشي جزر من حمص

Posted on June 15, 2017 by ميسون البياتي

المقادير كيلو جزر أصفر حبات كبيره قطع لحم بها عظام كبيره للسلق ربع كيلو لحمه مفرومه ناعم كوب رز منقوع ملعقتان نعناع يابس ثوم مهروس ملعقتان طحينيه ملعقتان دبس رمان كوب عصير برتقال ملح + فلفل + ملح ليمون العمل … Continue reading →

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

طبق اليوم: حلوى محروقه ( لاجعه ) من تركيا Kazandibi

Posted on June 13, 2017 by ميسون البياتي

المقادير لتر حليب كوب طحين رز ربع كيلو سكر أربع ملاعق كبيره سكر مطحون ناعم ماء ورد وفستق للتقديم العمل نخلط كوب الطحين مع كوب حليب . نضع باقي الحليب في قدر ومعه ربع كيلو سكر في قدر ونضيف له … Continue reading →

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment

طبق اليوم: فخارة لحم بعجين من تركيا

Posted on June 6, 2017 by ميسون البياتي

الفخاره هي الطاجن المصنوع من الطين المفخور , نختار لهذه الطبخه طبق فخار أو طبق بايركس غير عميق وبه حاشيه عريضه من أعلى يستند عليها العجين المقادير لحم مسلوق أو دجاج مسلوق حبة بطاطا كبيره مسلوقه بصله كبيره مقطعه أنصاف … Continue reading →

Posted in طبق اليوم \د. ميسون البياتي | Leave a comment