نصائح جده لتربية القدرات العقليه لدى الأطفال 31 _ أهمية إشراك الطفل بالمطبخ

حين يصل أولادنا الى عمر الثامنه أو التاسعه يجب أن ننتبه الى أهمية إشراكهم بشكل يومي في واجب الدخول الى المطبخ مع تحبيب ذلك لهم , ليس من أجل مساعدتنا ولكن من أجل تعليمهم فالطفل يتعلم بالنظر الى والده أو والدته كيف يطبخان أما بالنسبة له فليس مهماً إشراكه في عملية الطبخ برمتها ولكن تكليفه بواجب ما , مهما كان بسيطاً , أطلب منه أن يساعدك في تقميع الباميا , أو تقطيف أوراق النعناع من عيدانها , أطلب منه أن يساعدك في وضع البيض على الرف المخصص له في الثلاجه , أطلب منه مساعدتك في غسل أكواب الشاي وتعليقها في مكانها
علمه كيف يصنع سندويجاته بنفسه , وكيف يقطع الفاكهه ويستعمل الخلاط لهرسها وتحويلها الى ( سموثي ) وعلمه كيف يصنع لنفسه الشاي بالحليب أو الكابتشينو , لا تقشر له البرتقاله أو التفاحه ولا تقطعها بل دعه هو من يقوم بذلك وعلمه طرقاً أنيقة للتقشير والتقطيع ولا تدعه يعمل كيفما إتفق . قد تظن أن ما نتحدث به هي أمور تافهه لكنها ليست كذلك بالنسبة الى طفل لا يعرف
سيكون سعيداً لو طلبت منه أن يدق لك بعض التوابل بالهاون فبينما هو يلبي طلبك سيتمتع بفعل بعض الضجيج غير الممنوع في المطبخ
حين ترغب بتعطير بعض الخل أو زيت الزيتون بالأعشاب إجلب أعشابك العطريه : إكليل الجبل والمريميه والزعتر وغيرها وضعها في صينيه ثم ضع قناني الخل والزيت وأطلب منه أن يساعدك في إدخال الأعشاب الى داخل القناني وإقفالها بإحكام
إجعل من عملية تهيئه مادة زيت الزيتون بالثوم التي توضع كل يوم على مائدة الطعام واجباً من واجباته , علمه كيف يقشر الثوم بالجمله وكيف يهرسه بدقه في الهاون وكيف ينقله الى قنينة نظيفه ثم يملؤها بالزيت ويقفلها , وأنه لا يجوز تناولها إلا بعد مرور أيام على تحضيرها للتخلص من حرارة الثوم .. لا تترك طفلك لاهياً طول الوقت أمام الحاسوب أو التلفزيون معتمداً عليك في تحضير كل شيء له .. ثم تلومه لأنه لا يعرف شيئاً يوم تغيب وتعود لتجده ينتظرك كي تطعمه

About ميسون البياتي

الدكتورة ميسون البياتي إعلامية عراقية معروفة عملت في تلفزيون العراق من بغداد 1973 _ 1997 شاركت في إعداد وتقديم العشرات من البرامج الثقافية الأدبية والفنية عملت في إذاعة صوت الجماهير عملت في إذاعة بغداد نشرت بعض المواضيع المكتوبة في الصحافة العراقية ساهمت في الكتابة في مطبوعات الأطفال مجلتي والمزمار التي تصدر عن دار ثقافة الأطفال بعد الحصول على الدكتوراه عملت تدريسية في جامعة بغداد شاركت في بطولة الفلم السينمائي ( الملك غازي ) إخراج محمد شكري جميل بتمثيل دور الملكة عالية آخر ملكات العراق حضرت المئات من المؤتمرات والندوات والمهرجانات , بصفتها الشخصية , أو صفتها الوظيفية كإعلامية أو تدريسة في الجامعة غادرت العراق عام 1997 عملت في عدد من الجامعات العربية كتدريسية , كما حصلت على عدة عقود كأستاذ زائر ساهمت بإعداد العديد من البرامج الإذاعية والتلفزيونية في الدول العربية التي أقامت فيها لها العديد من البحوث والدراسات المكتوبة والمطبوعة والمنشورة تعمل حالياً : نائب الرئيس - مدير عام المركز العربي للعلاقات الدوليه
This entry was posted in دراسات علمية, فلسفية, تاريخية. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.