Colorful Cupcake
المقادير
كوب طحين
ثلاثة أرباع كوب سكر
نصف كوب زيت
بيضتان
ملعقه ونصف بيكنج باودر
ملح وفانيلا
ثلاثة ألوان مختلفة خاصة لتلوين الطعام
كريمه غليظة قوام
حبيبات سكريه ملونه للتجميل
أكواب ورقيه
العمل
ننخل الطحين والملح والبكنج باودر . نخفق الزيت والسكر مع إضافة البيض بالتدريج ثم نضيف الفانيلا . نضيف الطحين بالتدريج مع التحريك الى أن ينعم المزيج تماماً . نقسم الخليط الى 3 أجزاء متساويه ونخلط لون مختلف مع كل جزء . ندهن أكواب الكيك الورقيه ونصب فيها العجين على شكل طبقات ملونه ثم ندخلها الى فرن بحرارة 180 مئويه حتى تنضج
نخرج الأكواب من الفرن وننتظرها الى أن تبرد تماماً ثم نقوم بتجميلها بالكريمه المخفوقه والحبيبات السكريه الملونه ونقدم .. شهيه طيبه
Related
About ميسون البياتي
الدكتورة ميسون البياتي
إعلامية عراقية معروفة عملت في تلفزيون العراق من بغداد 1973 _ 1997
شاركت في إعداد وتقديم العشرات من البرامج الثقافية الأدبية والفنية
عملت في إذاعة صوت الجماهير
عملت في إذاعة بغداد
نشرت بعض المواضيع المكتوبة في الصحافة العراقية
ساهمت في الكتابة في مطبوعات الأطفال مجلتي والمزمار التي تصدر عن دار ثقافة الأطفال
بعد الحصول على الدكتوراه عملت تدريسية في جامعة بغداد
شاركت في بطولة الفلم السينمائي ( الملك غازي ) إخراج محمد شكري جميل بتمثيل دور الملكة عالية آخر ملكات العراق
حضرت المئات من المؤتمرات والندوات والمهرجانات , بصفتها الشخصية , أو صفتها الوظيفية كإعلامية أو تدريسة في الجامعة
غادرت العراق عام 1997
عملت في عدد من الجامعات العربية كتدريسية , كما حصلت على عدة عقود كأستاذ زائر
ساهمت بإعداد العديد من البرامج الإذاعية والتلفزيونية في الدول العربية التي أقامت فيها
لها العديد من البحوث والدراسات المكتوبة والمطبوعة والمنشورة
تعمل حالياً : نائب الرئيس - مدير عام المركز العربي للعلاقات الدوليه
Colorful Cupcake