Chicken Salad
المقادير
ثلاثة أكواب لحم دجاج مطبوخ ومقطع الى مكعبات صغيره
كوبان كرفس مفروم ناعم
نصف فلفله حمراء كبيره مفرومه ناعم
ست زيتونات خضر بدون نوى مفرومه ناعم
ربع كوب بصل احمر مفروم ناعم
تفاحه مقشره ومقطعه ناعم
ثلث رأس خس مفروم ناعم
خمس ملاعق كبيره مايونيز
ملعقه عسل
ملعقتان عصير ليمون
ملح وفلفل
العمل
نخلط المايونيز والعسل وعصير الليمون والملح والفلفل ونخفقها جيداً . في طاسه كبيره نخلط جميع مواد السلطه ونتبلها بخلطة المايونيز ونضعها في الثلاجه . في موعد الأكل نحول السلطه الى طبق التقديم ونرفعها الى السفره .. شهيه طيبه
Related
About ميسون البياتي
الدكتورة ميسون البياتي
إعلامية عراقية معروفة عملت في تلفزيون العراق من بغداد 1973 _ 1997
شاركت في إعداد وتقديم العشرات من البرامج الثقافية الأدبية والفنية
عملت في إذاعة صوت الجماهير
عملت في إذاعة بغداد
نشرت بعض المواضيع المكتوبة في الصحافة العراقية
ساهمت في الكتابة في مطبوعات الأطفال مجلتي والمزمار التي تصدر عن دار ثقافة الأطفال
بعد الحصول على الدكتوراه عملت تدريسية في جامعة بغداد
شاركت في بطولة الفلم السينمائي ( الملك غازي ) إخراج محمد شكري جميل بتمثيل دور الملكة عالية آخر ملكات العراق
حضرت المئات من المؤتمرات والندوات والمهرجانات , بصفتها الشخصية , أو صفتها الوظيفية كإعلامية أو تدريسة في الجامعة
غادرت العراق عام 1997
عملت في عدد من الجامعات العربية كتدريسية , كما حصلت على عدة عقود كأستاذ زائر
ساهمت بإعداد العديد من البرامج الإذاعية والتلفزيونية في الدول العربية التي أقامت فيها
لها العديد من البحوث والدراسات المكتوبة والمطبوعة والمنشورة
تعمل حالياً : نائب الرئيس - مدير عام المركز العربي للعلاقات الدوليه