فطيرة السمك
المقادير
نصف كيلو سمك
3 بيضات
كوب ونصف حليب
حبات فلفل أسود غير مطحون حسب الرغبه
نصف كوب طحين
نصف كوب كزبرة خضراء مفرومه أو شبت أو يستغنى عنهما وحسب الرغبه
أربع ملاعق كبيره جبن مبشور
العمل
نضع السمك في قدر مع نصف كوب ماء ونطبخه على النار الى ان يصبح قابل للهرس . نصفي السمك من السائل الذي نخلطه مع الحليب . نهرس السمك ونتأكد من خلوه من العظام . في قدر متوسط الحجم نصب الحليب المخلوط مع ماء السمك ونضيف له الطحين ونرفعه على النار مع التحريك الى أن يبدأ بالتحول الى سميك . نرفعه من على النار ونتركه يبرد ثم نخلط معه السمك المهروس والبيض وحب الفلفل الأسود والكزبره أو الشبت . ندهن صينية فرن ونصب فيها الخليط ونرش الوجه بالجبن . نخبز مدة 40 الى 45 دقيقه في فرن مسخن الى 200 مئويه ثم نخرجها ونتركها تهدأ حرارتها ثم نقدم .. شهيه طيبه
-
بحث موقع مفكر حر
أحدث التعليقات
- د. صلاح كرميان on ضحايا صدام حسين 8
- Akram on خدام لـ الوطن : الفشل الإيراني يسقط حزب الله
- ATEF on قصص عن المثلية الجنسية في التراث العربي
- س . السندي on شجون وشؤون المسيحيين السوريين خارج طاولة معاذ محارب
- جابر on هل يعبد المسيحيون ثلاث الهة ؟
- صباح ابراهيم on هل يعبد المسيحيون ثلاث الهة ؟
- صباح ابراهيم on هل يعبد المسيحيون ثلاث الهة ؟
- tbon ta mamak on قواعد ابن رشد الذي حرقوا مكتبنه
- مسلمة ☪️ on هل يعبد المسيحيون ثلاث الهة ؟
- ريان on شاهد فتاة تلمس 100 شاب من اعضائهم التناسلية ماهي ردة فعلهم
- س . السندي on كشف الغرب لدجل أردوغان
- مصطفى on الإنحراف الجنسي عند روح الله الخميني
- الامام الخميني on الإنحراف الجنسي عند روح الله الخميني
- Fuck on فكر حر (١٠).. عشر نكات إسلاميّة تثير الشفقة قبل الضحك والسخرية
- لقمان منصور on من يوميات إمرأة حلبجية
- سوري صميم on فضح شخصية الشبيح نارام سرجون
- سيف on ألحلول المؤجلة و المؤدلجة للدولار :
- bouchaib on شاهد كيف رقصت رئيسة كرواتيا مع منتخب بلادها بعد اخراجهم فريق المجرم بوتين
- Saleh on شاهد كيف يحاول اغتصابها و هي تصرخ: ما عندكش اخت
- س . السندي on #زياد_الصوفي يفتح ملف #سامر_فوز لمن يهمه الامر
- س . السندي on الايمان المسيحي وصناعة النبؤات من العهد القديم!
- تنثن on الايمان المسيحي وصناعة النبؤات من العهد القديم!
- Hdsh b on الايمان المسيحي وصناعة النبؤات من العهد القديم!
- عبد يهوه on اسم الله الأعظم في القرآن بالسريانية יהוה\ܝܗܘܗ سنابات لؤي الشريف
- عبد يهوه on اسم الله الأعظم في القرآن بالسريانية יהוה\ܝܗܘܗ سنابات لؤي الشريف
- منصور سناطي on من نحن
- مفكر حر on الإنحراف الجنسي عند روح الله الخميني
- معتز العتيبي on الإنحراف الجنسي عند روح الله الخميني
- James Derani on ** صدقوا أو لا تصدقو … من يرعبهم فوز ترامب وراء محاولة إغتياله وإليكم ألأدلة **
- جابر on مقارنة بين سيدنا محمد في القرآن وسيدنا محمد في السنة.