أكل الفستق طريقة رخيصة للعناية بالقلب

وفقا للدراسة التي نشرت في مجلة “جورنال أوف ذي أميريكن ميديكل اسوسييشن – إنترنال ميديسن” الطبية الأميركية أن تناول الفستق يؤدي الى تراجع خطر الوفيات الناجمة عن الأمراض القلبية الوعائية بنسبة بين 17 و21 % تبعا للكميات المستهلكة, وهي مادة رخيصة بالمقارنة مع باقي انواع المكسرات, وأن تناول كميات صغيرة من الفستق حوالي 30 غراما اسبوعيا، له آثار ايجابية في الحماية من الأمراض القلبية الوعائية, لانه غني بالمغذيات ويحوي على احماض دهنية غير مشبعة والياف وفيتامينات ومضادات للاكسدة، وكلها مفيدة لصحة القلب والاوعية الدموية.