“” اكثر الشعوب تستخدم المخ في السندويج “”

كنا نسير انا وصديقي ريتشارد البريطاني في شارع تكثر به مطاعم ( بوفيه ) الاكلات السريعة وتوقفنا فطلب شاورما دجاج لانه يخشى اكل شيئا اخر .

وقلت له لماذا لا تجرب شيئا اخر فقال ما هذا واشار للمخ فقلت

مخ ففزع وقال مخ قلت يا للهول وقلت له تتذكر في لندن عندما كنت في الحانة في الاحاد يعجبك لحم الحلوف المشوي ( الخنزير ) ويعجبك المؤخرة وتقول لي انه طيب جربه فلماذا لا تجرب المخ فقال غير معتاد على هذا فقلت له وانا غير معتاد على اكل الحلوف فقال واستل سيفه الانكليزي (( اوكي )) لنجرب وعجبه .

فقال فعلا طيب واعتاد على الاكل اللسان والمخ ويسمى في لغة اهل الشام (( النخاع ))..

وفي اليوم الثاني ذهبنا لكي ننجز معاملة مهمة في احدى الدوائر الحكومية ولم نستطع انجازها كالعادة .

وتكررت الزيارة وفي احدى المرات قال الموظف وبحدة انت ما عندك مخ قلت لك الف مرة المعاملة مع المدير

فقلت له نعم ولكن صديقي البريطاني اكله ..ولم يبقى سوى اللسان فهل تريده ام حاجة اخرى ..

وانتهت المحادثة وسلمنا المعاملة …..فهمتوني

‎هيثم هاشم – مفكر حر؟‎